rempelo Ati (¼ kg rempelo Ati+½ kg Ati). Rebus dengan air dan daun salam potong dadu. Cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan sisa hitam2 • air • kecap • bawang putih • bawang merah • cabe besar • tomat • kunyit • kencur • jahe • minyak goreng untuk menumis bumbu • daun jeruk •
lidah sapi • air • daun salam • kecap manis • kapulaga • kayu manis • serai, geprek, simpulkan • daun salam • minyak untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai •
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • terigu • air • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • bawang putih, haluskan • air untuk merebus cilok • minyak goreng • gajih sapi • bumbu putih • garam •