نخود • لوبیا قرمز یا چیتی یا هر دو • عدس • جو یا بلغور • کشک شیشه ای بازاری • دوغ یا ماست • نمک و فلفل و آب نارنج به مقدار لازم • سبزی آشی به مقدار لازم (شویدش بیشتر باشه) • رشته آشی به مقدار لازم • آب به مقدار لازم • نعناع داغ و پیاز داغ به مقدار لازم
آرد • تخم مرغ • شکر • وانیل • روغن مایع • چای غلیظ و پر رنگ داغ • پودر کاکائو • پودر دارچین • بکینگ پودر • برای تزئین کیک هم از گاناش و کنجد استفاده شده