lamia

احشاء الخروف (الكرشة والامعاء) • بصل مطحونة • طماطم كبيرة مطحونة • ثوم مطحون • الهريسة حسب الرغبة • فلفل اخضر مقطع قطع صغيره • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • راس الحانوت • مقادير الكسكس: • بصل • طماطم • ثوم •

بطاطا مقطعة دوائر • كوسة مقطعة دوائر • زبدة • فرينة (طحين) • بيض • جبن مبشور • ثوم • حليب ساخن • فلفل اسود مطحون • ملح حسب الرغبة

زبدة • سكر ناعم • صفار وبيضة كاملة • فاني • خميره الحلوى • نشاء • الفرينة • معجون المشمش

زبدة • عسل • سكر عادي • بيض • افاني • بكربونات • مكونات الكريمة • زبدة • سكر ناعم • افاني • حليب • نشاء

حليب دافي • زيت • مغارف سكر • بيضات • مغرف ونصف خميرة الخبز • الملح • خميرة الحلوى • سنوج(حبة سودة) • الفرينة. دقيق • جلجلانية (سمسم)

عيش • من اللحم • بصلة واحدة • طماطم • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل احمر مطحون حار • راس الحانوت • فلفل اخضر حار • زيت • طماطم مصبرة • حمص •

لحم هبرة مقطعه مكعبات • ثوم • ثوم غبرة • فلفل احمر مطحون • زنجبيل • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • ورقة رند • هريسة • بطاطا • زبدة • بيضة واحدة

طماطم متوسطه الحجم • طماطم مصبرة • سنات ثوم • ورقه رند • ملح • فلفل اسود مطحون • زيت

فرينة (طحين) • حليب بودرة • زيت • ونصف خميرة الخبز • سكر • ملح • ماء دافي

سردين • طماطم مصبرة • سنات ثوم • فلفل اخضر حار • ملح • فلفل اسود • كمون • فلفل احمر مطحون • ماء • بصل مقطع

بيذنجان • طماطم • طماطم مصبرة • ثوم • بيض • جبن • فرينة (طحين) • خبز مطحون • فلفل اسود • فلفل احمر مطحون • ملح • زيت للقلي

لوبيا بيضاء • بصل • فلفل اخضر حار • سنات ثوم • الحانوت • فلفل احمر حلو • فلفل احمر حار • فلفل اسود • ملح زيت • كمون

عجينة الفيلو • لحم مفروم • بصل • ثوم • ملح وفلفل اسود • بيضات • جبن • سمن