mamikuhoki

margarine cake & cookies • unsalted butter • gula halus • kuning telur • keju cheddar parut • tepung terigu pro rendah • tepung maizena • susu bubuk (boleh putih boleh cokelat, selera) • baking powder • choco chips

Tahu seporsi (isi 6-7) • Telur 1 (kalau mau 2 boleh) • Bawang putih (bisa pakai bawang merah saja juga kalau mau) • Lada • Garam • Penyedap (optional) • Sawi putih • cabe merah keriting • cabe rawit hijau (kalau mau pedas boleh tambah jumlahnya) • bawang putih • Lada • Garam •

tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • Lada bubuk • Penyedap secukupnya (optional) • Garam • Air panas • cabai merah keriting • cabai rawit merah • cabai rawit hijau • kencur • bawang putih (mami banyak sebab mami suka sedap wangi bawang putih) •

ayam dada bagian daging semua • wortel ukuran besar • bawang putih • Lada bubuk • Penyedap rasa • Garam • Air es • tepung terigu • tepung tapioka • atau 2 butir telur (untuk baluran saat mau digoreng)

Tepung ketan • Kelapa parut • Telur • Gula (kalo suka manis bs ditambah sesuai selera,100-150gr) • Garam (bisa ditambah biar lebih gurih) • Kara Santan (bisa pakai 2 bungkus) • vanili • margarin

🔎bahan pempek tunu : • tepung terigu • sagu • garam • merica • air • 🔎bahan untuk isian : • ebi (disangrai) • cabe rawit (tumbuk) • kecap

cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi (secukupnya) • garam, gula (royco bila mau) • mentega / minyak goreng

ayam • bawang putih • bawang merah • jahe • kecap • garam • royco • air • mentega untuk menumis

ayam • kacang panjang • tahu kulit (potong jadi 4) • salam • daun jeruk • laos (geprek) • serai (geprek) • jahe (geprek) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •

kentang • hati sapi • tempe • ikan teri • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • daun salam • laos (geprek) • garam dan gula (kalau mau tambah royco silakan) • minyak goreng •

terong ungu (potong sesuai keinginan) • ikan keranjang • tomat • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • garam dan gula (royco silakan juga bila mau) • minyak goreng

ikan kembung • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • tomat • ketumbar bubuk • cabe rawit (buat dihaluskan) • cabe rawit (dicemplungin nanti) • kemiri • laos (geprek) • daun salam •

ceker ayam • telur ayam • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • laos (geprek) • jahe (geprek) • serai (boleh skip, tadi sih ga pakai) • kemangi (boleh skip) • garam dan gula (kalau mau royco silakan) • minyak goreng •

macaroni mentah (tadi pakai la fonte) • susu cair • kornet sapi • bawang putih • bawang bombay (kalau besar pakai 1/2 boleh) • lada (boleh sesuaikan keinginan) • garam (boleh sesuaikan keinginan) • margarin (boleh minyak goreng biasa) • telur • keju parut (kalau mau tambah keju mozarela silakan)

cabe rawit • belimbing wuluh • bawang merah • serai • daun jeruk • udang • garam

Nangka muda (berukuran sedang) • Kacang panjang • Telur ayam • Santan encer • Daun jeruk purut • Serai • daun kunyit (jika ada) • Asam kandis (opsi) • 🔎 Bumbu Halus : • Cabe • Bawang merah • Bawang putih •

ikan tenggiri ukuran sedang • cabe merah rawit • cabe merah keriting • bawang merah • garam • gula • minyak goreng

singkong • bawang putih • ketumbar • garam • air • minyak goreng

brokoli • jamur kancing • bawang putih (geprek, cincang) • cabe rawit (iris) • saos tiram • mentega/minyak goreng • air

ikan teri basah • kentang (potong dadu) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah • cabe rawit merah • kemangi • daun jeruk (bila ada) • garam, gula, royco (bila mau) • minyak goreng