Sawi Gulung Tahu Putih Praktis

Name: Sawi Gulung Tahu Putih Praktis
Yield: keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu seporsi (isi 6-7); Telur 1 (kalau mau 2 boleh); 4 siung Bawang putih (bisa pakai bawang merah saja juga kalau mau); secukupnya Lada; secukupnya Garam; Penyedap (optional); Sawi putih; 3 cabe merah keriting; 3 cabe rawit hijau (kalau mau pedas boleh tambah jumlahnya); 4 siung bawang putih; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Penyedap (optional); Air; Minyak goreng (untuk menumis); Tepung maizena (kalau dirumah takda stok,boleh skip,guna tepung maizena ni untuk dia kuah jadi kental moms,kalau takda tak apa,tetap enak)

mamikuhoki @mamikuhoki

KL-Bukit Jalil

Niat hati ingin bikin sawi gulung ayam atau daging, ternyata stok di kulkas tinggal tahu dan telur untuk proteinnya , baiklah, bismillah kita coba yaa isian tahu. Untuk cemilan satu keluarga pun boleh, anak-anak pun boleh. Yang lagi diet tepung-tepungan, tapi kepengen makan siomay, bisa banget nih pakai menu ini . Yokk, selamat mencoba moms!#TiketGlobalApron

Lebih banyak

Sawi Gulung Tahu Putih Praktis

mamikuhoki @mamikuhoki

KL-Bukit Jalil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

keluarga

Bahan isian :
Tahu seporsi (isi 6-7)
Telur 1 (kalau mau 2 boleh)
4 siungBawang putih (bisa pakai bawang merah saja juga kalau mau)
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Penyedap (optional)
Bahan luar :
Sawi putih
Bahan saus :
3cabe merah keriting
3cabe rawit hijau (kalau mau pedas boleh tambah jumlahnya)
4 siungbawang putih
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Penyedap (optional)
Air
Minyak goreng (untuk menumis)
Tepung maizena (kalau dirumah takda stok,boleh skip,guna tepung maizena ni untuk dia kuah jadi kental moms,kalau takda tak apa,tetap enak)

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih sawinya terlebih dahulu, lalu rebus sebentar sawi, jangan lunak ya, sebentar saja supaya sawi agak lemes pas untuk di gulung.(difoto before after sawi)
2

Haluskan bumbu isian. Mulai dari tahu, bawang, lalu aduk campur, tambahkan satu persatu bahan isian semuanya. Aduk merata, kalau suka gurih boleh tambah lagi sesuai selera yaa untuk garam atau penyedapnya.
3

Siapkan sawi yang sudah lemes tadi, lebarkan, lalu masukkan bahan isian yg sudah siap, gulung perlahan (maaf takda foto saat menggulung, nanti tengok saat matang ya, insya Allah moms bisa semua) isi semua sawi sampai habis stok
4

Didihkan air kukusan, masukkan sawi gulung yang siap kukus. Tunggu hingga masak.
5

Sementara tunggu sawi kukus masak, kita haluskan bumbu kuah ya, rebus dulu bahan kuah (cabai,bawang) lalu baru tumbuk halus, masukkan semua penyedap sesuai selera, end than siapkan wajan untuk menumis bumbu, tuang minyak goreng secukupnya, tumis bumbu, masukkan air sedikit demi sedikit secukupnya, aduk merata lalu tambahkan tepung maizena secukupnya, atur sesuai selera tingkat kekentalannya ya moms.
6

Setelah sawi masak, bumbu kuah dah siap. Saatnya kita siapkan dan santap. Siram bumbu kuah diatas sawi gulung kukus yg moms buat, sajikan. Selamat mencoba moms

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mamikuhoki @mamikuhoki

pada 30 Agustus 2023 04.33

KL-Bukit Jalil

newbie dalam dunia masak-masak, baru bisa masak yang simple dan gampang dibuat. semoga akun ini bisa menjadi berkah juga untuk yang lagi mau masak simple dan praktis, salam kenal moms. selamat mencoba !

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Cabe Rawit Hijau Sawi Putih Cabai Telur Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya