Ceker Mercon Bibir Jontor

Name: Ceker Mercon Bibir Jontor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; 4 buah telur ayam; 2 genggam cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas laos (geprek); 1 ruas jahe (geprek); 2 batang serai (boleh skip, tadi sih ga pakai); 1 bungkus kemangi (boleh skip); secukupnya garam dan gula (kalau mau royco silakan); secukupnya minyak goreng; secukupnya air

mamikuhoki @mamikuhoki

KL-Bukit Jalil

disini aku tambahkan telur rebus juga, ada yg ga suka ceker jadi biar adil aku tambahin lah selain ceker hihi aduhaaiiii yang makan bibirnua jontor 😂😂😂

Lebih banyak

Ceker Mercon Bibir Jontor

mamikuhoki @mamikuhoki

KL-Bukit Jalil

disini aku tambahkan telur rebus juga, ada yg ga suka ceker jadi biar adil aku tambahin lah selain ceker hihi aduhaaiiii yang makan bibirnua jontor 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
4 buahtelur ayam
2 genggamcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaslaos (geprek)
1 ruasjahe (geprek)
2 batangserai (boleh skip, tadi sih ga pakai)
1 bungkuskemangi (boleh skip)
secukupnyagaram dan gula (kalau mau royco silakan)
secukupnyaminyak goreng
secukupnya air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sembari merebus telur dan ceker (merebus telur sm cekernya terpisah ya) kita haluskan bawang merah putih, cabe rawit dan cabe merah keriting. sisihkan
2

Goreng telur sebentar, tiriskan. tumis bumbu halus, masukkan jahe dan laos. lalu masukkan air kaldu rebusan ceker secukupnya, aduk rata. kemudian masukkan ceker, aduk rata, diamkan sejenak. jika sudah agak susut masukkan telur dan kemangi, aduk kembali
3

Sajikan dan selamat menikmati 😊👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mamikuhoki @mamikuhoki

pada 23 Desember 2016 08.19

KL-Bukit Jalil

newbie dalam dunia masak-masak, baru bisa masak yang simple dan gampang dibuat. semoga akun ini bisa menjadi berkah juga untuk yang lagi mau masak simple dan praktis, salam kenal moms. selamat mencoba !

Lebih banyak

Komentar (2)

Stefina @cook_6304974

02 Januari 2017 04.20

Alamak.. Jd pengen nyobain:-P

Kata kunci

Mercon Ceker Telur Ayam Gula Sereh Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya