devi ana

gula jawa • gula pasir [bisa ditambah/ dikurangi sesuai selera] • Terasi • cabai rawit merah • garam • kencur • jeruk nipis • jambu biji, mentimun, mangga, nanas untuk buah-buahan rujak • air

pisang susu [bisa juga pakai pisang ambon 4 buah, potong menyerong jadi 2 bagian] • coklat blok/ coating chocolate • meises, keju parut, almond bubuk/ slice untuk bahan taburan • tusukan es krim

mangga masak, kupas, potong kotak • jeruk nipis/ lemon, iris tipis • selasih, seduh dengan air panas sampai mengembang • air dingin/ air kelapa muda • gula pasir/ madu • Es batu

ayam dipotong kecil [+/- 40 bagian] • air • minyak untuk menumis • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • merica • ketumbar • jahe • kunyit • lengkuas • biji pala bubuk •

kulit kebab siap pakai atau bisa juga bikin sendiri [resep kulit kebab terlampir] • daging sapi diiris tebal sekitar 4cm • garam halus • merica bubuk • Sayur untuk pelengkap, selada, wortel, kol, tomat, paprika, dll • Mayonaise • saus tomat/ sambal • minyak untuk menumis