Es Pedas Segar

Jarang-jarang ya ada minuman bercitarasa pedas? ini modifikasi dari rujak buah atau rujak uyub, potongan buah segar lalu diberi kuah bumbu rujak yang pedas, asam, dan segaaaar. Selamat mencoba :)
Es Pedas Segar
Jarang-jarang ya ada minuman bercitarasa pedas? ini modifikasi dari rujak buah atau rujak uyub, potongan buah segar lalu diberi kuah bumbu rujak yang pedas, asam, dan segaaaar. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Cuci semua buah lalu potong kecil/ serut, sisihkan.
- 2
Rebus air sampai mendidih, tambahkan gula pasir. Uleg gula jawa, cabai rawit, terasi, kencur, dan garam sampai halus lalu masukkan ke air rebusan, tunggu sampai berbau harum, angkat dan saring.
- 3
Masukkan potongan buah segar, tambahkan perasan air jeruk nipis, tunggu sampai uanpnya habis. Simpan di kulkas sampai dingin atau bisa juga ditambahkan potongan es batu Es pedas segar bisa langsung dinikmati di hari yang panaaas :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar