Es Kuwud Kawe

Saya tau tentang es kuwud karena pas puasa ada yang posting di grup masak-memasak, kayaknya segeeer banget. Es kuwud ini aslinya terbuat dari racikan air dan daging buah kelapa muda - melon - jeruk nipis - selasih. Karena dirumah nggak ada melon dan kelapa muda, kita bisa modifikasikan sesuai bahan yang ada atau es kuwud kawe dari bahan mangga yang lagi musim sekarang ya :)
Es Kuwud Kawe
Saya tau tentang es kuwud karena pas puasa ada yang posting di grup masak-memasak, kayaknya segeeer banget. Es kuwud ini aslinya terbuat dari racikan air dan daging buah kelapa muda - melon - jeruk nipis - selasih. Karena dirumah nggak ada melon dan kelapa muda, kita bisa modifikasikan sesuai bahan yang ada atau es kuwud kawe dari bahan mangga yang lagi musim sekarang ya :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan buah: mangga dipotong kotak kecil, lemon diiris tipis bulat, selasih diseduh dengan air panas sampai mengembang. sisihkan.
- 2
Kalau pemanisnya menggunakan gula pasir, seduh dan aduk dulu dengan sedikit air panas sampai gula larut. Bisa juga pakai madu atau gula cair.
- 3
Campur semua buah dan selasih, tambahkan gula cair/ madu, air dingin/ air kelapa muda, dan es. Aduk2, es kuwud siap dihidangkan :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada devi ana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar