DAPUR AIKA

udang bersihkan • jagung manis potong2 • Tomat dan daun bawang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah

Mi lidi 1/2 bungkus (mie yg sudah ada di jual di pasar) • udang potong dadu • tomat potong dadu • Toge • Daun bawang • Seledri • Kecap manis & asin • Garam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

spaghetti • susu bendera full cream • Kornet • bawang putih cincang halus • Merica • Garam • Origano

buah melinjo+daunnya • kacang panjang (potong kira2 3 cm) • daun jeruk (potong tipis2) • sereh (potong tipis2) • cabe hijau (dirajang tipis2) • Santan 2 gelas duralex atau sesuai selera kalo mau bersantan • duralex plik u • Garam+gula • Bahan halus : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •

Bahan dough : • tepung terigu • fermipan • telur • Ovalet (pengemulsi) • Garam • Gula • Air • Bahan toping: • sosis ayam • Saus bolognese lafonte • Keju mozarela •

Ayam • Bumbu ungkep : • bawang putih • kunyit • Merica • Daun salam • Bumbu sambel terasi : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah besar • cabe rawit •

kangkung • Jamur tiram • cabe merah di rajang • bawang merah dirajang • bawang putih di rajang • Dan 1/2 buah tomat • Bumbu halus : • Cabe merah • bawang merah • bawang putih • Terasi • saus tiram •

Teri medan yang agak besar satu genggam (digoreng lalu sisihkan • Udang goreng • Nasi putih • Daun seledri • Ikan asin yang di goreng • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • Kunyit • jahe • lengkuas •

dada ayam atau paha • sereh geprek • daun jeruk (sobek2) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica • jahe • lengkuas • kunyit •

Untuk isi gado2 : • kentang kukus • tahu putih goreng dan potong dadu • telur rebus • Selada • toge rebus sebentar • kacang pancang potong2 dan rebus sebentar • Air asam jawa & daun jeruk • Bumbu halus : • lebih kacang tanah (goreng lalu uleg kasar) • kemiri • cabe merah •

Beras 3 cup (cuci bersih) • ikan teri medan atau sesuai selera • Bawang merah • cabe merah besar • bawang putih • sereh yg agak kecil (geprek) • daun salam • daun jeruk • Kaldu ayam

Tempe setengah papan potong nya jgn terlalu tipis • Daun seledri,daun bawang,daun jeruk rajang tipis2 • Bumbu halus : • Bawang putih besar • Bawang merah • Kunyit • Tepung serbaguna crispi • Garam

kentang (potong dadu lalu kukus) • tepung maizena • Merica & garam • Keju di parut • Daun seledri

Teri medan segenggam atau • Bawang putih (yang besar) • Cabe rawit ijo • Garam dan minyak

ayam kampung • daun pandan potong sekitar 2-3 cm • Sereh di geprek • daun salam • air asam jawa • air gula merah • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • kunyit •

Terasi abc • Tomat satu buah (belah 6) • bawang merah • cabe merah • Garam

kacang tanah • asam jawa • gula merah diiris2 • Kecap manis • cabe rawit (sesuaikan) • Gula pasir dan garam

Indomie rasa soto • Udang • Cumi • Toge • Daun seledri dan daun bawang • Toge • Tomat • kunyit • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •

Nasi putih • Udang di cincang kasar (udangnya di kupas dlu) • Garam • Lada • Kecap manis • Saos tiram • bawang merah • bawang putih • Cabe merah besar potong serong • Daun seledri

ikan rambe ukuran sedang (bole pake ikan ap saja) • Jeruk nipis • Garam • Mentega • sereh di geprek • daun salam kering • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • lemgkuas • jahe • kunyit •