Nasi goreng kari ikan asin

Name: Nasi goreng kari ikan asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Teri medan yang agak besar satu genggam (digoreng lalu sisihkan; Udang goreng; Nasi putih; Daun seledri; Ikan asin yang di goreng; Bumbu halus :; 2 buah cabe merah; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 ruas Kunyit; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; Ketumbar

DAPUR AIKA @cookaika14

Aceh-Bogor-Medan

Nasi goreng kari ikan asin

DAPUR AIKA @cookaika14

Aceh-Bogor-Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Teri medan yang agak besar satu genggam (digoreng lalu sisihkan
Udang goreng
Nasi putih
Daun seledri
Ikan asin yang di goreng
Bumbu halus :
2 buahcabe merah
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 ruasKunyit
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
Ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, masukkan bumbu halus, masukkan udang dan teri yg sudah di goreng. Lalu masak sampai matang, masukkan sedikiit saja air agar bumbu lbh matang.
2

Masukkan nasi putih aduk hingga rata, masukkan garam daun seledri dan sedikit saja kecap manis.aduk sampai bumbu halus tercampur rata dengan nasi..
3

Koreksi rasa dan sajikan dengan ikan asin goreng...