Chanchal Kaur

telur • gula pasir • Vanilla • tepung beras • Maizena • Cokelat bubuk • Minyak goreng • Susu cair • Baking powder • Baking soda

Air gula: • gula merah • air • Pandan, aku skip • garam • Bahan Bolu: • telur • gula pasir • Vanilla • tepung terigu protein sedang • baking powder double acting • baking soda •

beras • kunyit bubuk • Daun salam • Garam • santan kental • Air • Bumbu ungkep ayam: • paha ayam • santan kental • Air • Garam, gula pasir • Bawang merah •

beras cuci, tiriskan • kaldu sayur • air • Kucai • Bawang putih, cincang halus • Butter • lada hitam bubuk • Garam • Bawang putih slice yg digoreng • kucai

Nasi dingin sisa semalam • Telur • Bawang merah • dada ayam fillet, tambahan dari saya • udang, buang kulitnya bersihkan, tambahan dari saya • Daun bawang, iris halus • Bawang putih • Garam dan lada bubuk • Minyak goreng • cabe merah Italia, separuh diblender, separuh iris, tambahan dari saya • kecap manis, tambahan dari saya

telur • pisang kematangan • air • minyak goreng • Bahan kering : • Tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • soda kue • baking powder • Garam • Vanili •

dada ayam fillet • bakso • Santan kelapa • air • jahe bubuk • Garam dan gula pasir • lengkuas bubuk • lembar daun salam • daun jeruk • Minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam • Bumbu halus untuk soto: • bawang merah •

butter • gula bubuk • telur • tepung terigu • air jeruk lemon • baking powder • lemon, parut kulitnya jangan sampai putihnya(1 Sdm parutan kulit Lemon) • Vanili • Kismis • gula halus • air lemon

lontong, aku skip • tahu kotak • Minyak goreng • Bawang goreng untuk taburan • Kecap manis secukupnya untuk taburan • Sambal kacang: • tahu • Kacang tanah • bumbu merah • Gula merah • Garam • air asam jawa

nasi • timun • sambal • Marinasi ayam goreng: • dada ayam • Garam • Saus tiram • Bahan teri kacang: • teri • kacang tanah • gula merah • bumbu dasar putih •

kopi bubuk espresso • jahe, geprek atau iris tipis, aku parut supaya lebih kerasa • air panas • susu cair • Gula pasir

nasi dingin sisa semalam • telur • udang kipas, aku skip • Minyak goreng • telur kocok lepas • telur buat mata sapi, terpisah sendiri • terasi bakar hingga matang dan harum • kecap ikan • kecap manis • Garam dan lada bubuk • Bumbu halus: • bawang merah •

teh celup Tong Ji • Air • Gula pasir • Air lemon • Es batu

ayam bagian paha, cuci dengan air jeruk nipis dan garam, bilas • Tepung bumbu ayam goreng • air • Minyak goreng

pisang Cavendish matang • Susu uht • SKM putih • gula pasir • Susu bubuk • Maizena dilarutkan dengan sedikit air • SP • Vanilla • Topping: • Saya DCC parut kasar

Bawang merah • Bawang putih • air • Ayam paha • Ketumbar sangrai, haluskan • Minyak goreng • Garam • Lada bubuk • tepung maizena • tepung tapioka • kaldu bubuk

Bahan choux: • susu cair uht • air • Unsalted butter • Garam • Tepung terigu protein sedang • telur • Bahan salted caramel: • Glucose syrup • Whip cream cair 35% fat • granulated sugar • Unsalted butter •

agar-agar rasa coklat • gula pasir halus • cokelat bubuk • Vanili • susu cair, resep aslinya air • SKM coklat, resep aslinya 250 gr • Bahan vla vanilla: • Susu cair • Gula pasir • Maizena • Vanili

Telur • Pisang matang, lumatkan • pisang tambahan dari saya, iris tipis untuk topping • Tepung terigu • cokelat bubuk • Vanili • baking powder • soda kue • Garam • Dcc, separuh untuk dicampur dalam adonan, separuh untuk taburan • Selai cokelat seperti nutella untuk olesan, tambahan dari saya • Gula pasir •

wortel • kentang • Seledri • Buncis, aku skip • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • air • Garam • Lada bubuk • Bumbu kulit: • tepung terigu •