مامانِ نیهاد😍

آرد • تخم مرغ • روغن مایع • پودر قند یا شکر آسیاب‌شده • بکینگ پودر • چای‌خوری وانیل • چای‌خوری هل • عسل • چای‌خوری پودر کاکائو • به مقدار لازم زرده تخم مرغ برای رومال • به مقدار لازم کنجد برای تزیین

برنج • عدس پخته شده • کشمش به مقدار دلخواه • خرما به دلخواه • گوشت چرخکرده • پیاز • زعفران و ادویه و نمک • سیب زمینی برای ته دیگ

آرد • مخلوط آب و گلاب (مقدار گلاب دلخواه) • شکر • روغن • زردچوبه • زعفران (دلخواه)

سیب رنده شده • تخم مرغ • روغن • شکر • پودر کاکائو • نمک • آرد • بکینگ پودر • جوش شیرین • دارچین

آرد • تخم مرغ • پوره خربزه • شکر 1 پ (بستگی به شیرینی خربزه ، من کمتر ریختم) • روغن • بکینگ پودر نصف ق غ • جوش شیرین • وانیل • پودر کاکائو

گیلاس • زردآلو • آلو • خرما • آب • نمک

سیر • نمک

تخم مرغ • شیر نصف پ • روغن نصف پ • شکر • آرد • وانیل نصف ق چ • بکینگ پودر • آب جوش • نسکافه فوری

سویا • سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • تخم مرغ • سیر • جعفری و گشنیر خرد شده (سبزی خشک هم میشه) • زردچوبه ، نمک ، فلفل به مقدار لازم

برنج • پودر سماق به میزان لازم • پودر لبو به اندازه لازم (دلخواه) • گوشت چرخکرده • پیاز • پودر فلفل ، زردچوبه ، زنجبیل ، نمک به اندازه لازم • گوجه

توت فرنگی • شکر • جوهر لیمو 1 ق چ یا آبلیمو 1 ق س • وانیل ، پودر هل در صورت تمایل • نشاسته • آب سرد

گیلاس • شکر • آبلیمو 1 ق غ یا جوهر لیمو نصف ق چ • آب

سیر • روغن • نمک

شیر • شکر به اندازه لازم • ثعلب • زعفران دم کرده • گلاب • پسته و پودر نارگیل به دلخواه

بادمجان • ماست • سیر • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم • گوشت چرخکرده • پیاز متوسط • رب گوجه • سس گوجه • فلفل سبز (من دلمه ای زدم) • جعفری 5_6 برگ • نمک ، فلفل ، روغن به اندازه لازم

سینه مرغ • سس قرمز • سرکه • آبلیمو • شکر (من نزدم) • دارچین • فلفل سیاه • فلفل قرمز (من کمتر زدم) • روغن مایع • سیر

کدو حلوایی 1 و 1/2 پ (1 پ برای خمیر ، نیم پ برای وسط نون) • آرد • پ شکر • کره • مخمر فوری • تخم مرغ • شیر • زرده تخم مرغ • کنجد و سیاه دانه • گردو • دارچین

گوشت • تخم مرغ • ق غ آرد نخودچی • سیب زمینی متوسط • پیاز کوچک • نمک ، فلفل ، زردچوبه به اندازه لازم

موز • بیسکوییت پتی بور تقریبا نصف بسته • گردو یا پودر گردو به میزان دلخواه • پودر دارچین به میزان دلخواه (قابل حذف)

گوشت چرخکرده • نعنا خشک • پیاز رنده شده و آبش کشیده شده • پیاز رنده و سرخ شده • رب انار • شکر