tempe (ukuran kecil punya saya), potong dadu • kentang (ukuran kecil), potong dadu • Santan kara • daun jeruk • cabe rawit utuh • Gula pasir, garam, masako dan gula merah (secukupnya) • Air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera)