Light Kitchen

biscuit gabin • kuning kuning telur nya • Putih telur sari yang diambil kuningnya • terigu • gula pasir • skm putih • vanili • garam • margarin • Susu cair

Soun • bihun • telur ayam • bawang putih di cincang kembut • Kol • wortel ukuran kecil • Kaldu jamur / kaldu bubuk • Saos tiram • Kecap manis • Garam • Minyak goreng • Air

tahu kecil isi 5 bj • tempe ukuran sedang • krecek kulit sapi • Cabai ijo besar • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • gula pasir • garam • kaldu bubuk jamur / penyedap rasa • santan instan •

ikan gurameh • jeruk nipis • sereh • daun salam • air matang • Cabai rawit • tomat merah (saya kacang panjang biar ada sayurnya) • Bumbu Halus : • bawang merah • buyir bawang putih • kunyit • jahe •

tape singkong • gula pasir • keju chedar • keju chedar untuk topping atasnya • margarin (cairkan dengan cara di tim / kukus sebentar) • Terigu • telur ayam • Vanili • susu cair

sagu mutiara • Gula pasir (saya : 80gr karena tidak suka manis) • Air • Susu Cair • gula pasir • maizena • Vanili / daun pandan • garam

Paha ayam • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam • Lengkuas • Tomat hijau secukupnya (me : tomat merah) belimbing wuluh • Cabai rawit • Santan instan (me : Kara) • Gula • Garam • Kaldu jamur

Udang kupas (saya 200gr) • daging ayam giling • putih telur • tepung sagu • bawang putih haluskan • daun bawang iris halus • kecap ikan • minyak wijen • saus tiram • garam halus • lada bubuk • gula pasir •

labu kuning ukuran sedang • Air • Gula aren 2 keping besar / secukupnya (untuk rasa yg lebih enak) • cengkeh • kayu manis • Vanili • garam

balungan ayam, 1 buah jeruk nipis • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • ketumbar bubuk • Kemiri • Kunyit • Jahe 2ruas (geprek saja) • Sereh 2 ruas (geprek) • Kapulaga • Daun salam 2 lbr, daun jeruk 3 lbr • Garam •

Bolu : • terigu protein sedang • telur ayam • gula pasir • SP /Ovalet, vanili cair 1 sdt • minyak goreng / 50 ml • Ganache : • Cokkat block Dcc 200 gram • Susu cair • butter • Taburan hiasan : secukupnya sprinkle warna warni

tahu cokkat siap pakai • kol putih • wortel • tauge (manfaatin stock di kulkas) • Bumbu halus : • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • gula, garam, kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur) • Adonan pelapis : • terigu • tepung beras putih •

putih telur • Gula pasir (resep asli 175 gram) • terigu • coklat Dcc • mentega • Bahan pengoles loyang /carlo : • terigu • margarin • minyak sayur

roti tawar • gula pasir kalau kurang manis bisa disesuaikan ya • santan kara • Telur ayam • Air • Vanili

Susu Uht • kunyit • Madu

Buncis • Wortel • Kol/kubis • Bawang putih • Kemiri • Kaldu jamur bubuk 1sendk teh • garam • tepung gluten free • air

Putih telur yang sudah dikukus atau bisa beli yang sudah matang • Cabe merah • Bawang putih • Bawang merah • Garam • Gula • Kaldu jamur • minyak goreng

pisang (me pisang tanduk) kukus • gula aren • cengkeh • Kayu manis se • air

telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam • kaldu jamur bubuk • bubuk kari (me 1 sendok makan) • daun prei /loncang

pepaya california yang masih mengkal belum matang banget • minuman instan jahe merah AMH • jeruk nipis • air asam jawa • Air panas • cabe merah