Ina Tiara

Tahu Coklat • Kecambah Ale • Cabe hijau. Iris serong • santan instan (65ml) • Gula jawa • Garam • Gula pasir • cabe giling stok • air • BUMBU : • Bawang Merah. Iris halus • Bawang Putih. Iris halus

tepung tapioka • tepung beras • air/air sisa ungkepan ayam • santan instan 65ml • bawang putih bubuk • baking powder double action

ayam • air (lebih enak gunakan air kelapa) • Garam • bawang merah (50gr) • bawang putih (25gr) • kemiri (12.5gr) • gula jawa

Telur. Rebus. Kupas • Tahu coklat • Kecap • air • Gula dan garam • bawang merah • bawang putih • kemiri

daging. Potong dadu • Buncis. Potong sesuai selera. Rebus • Wortel. Potong sesuai seleŕa. Rebus • Cabe rawit. Buang tangkainya. Utuhkan • air • bawang merah. Iris tipis • bawang putih. Iris tipis • tomat merah. Rajang kasar • jahe

ayam. Potong dadu besar • santan instan 65ml • pala. Geprek • kayu manis • cengkeh • Gula • Garam • Kecap • Kobis. Rajang kasar • Tomat. Rajang kasar • cabe jawa campur rawit • bawang merah •

kelapa muda parut • Sayuran 3 warna (bayam, cambah panjang, wortel). Rebus. Tiriskan • daun jeruk. Sobek-sobek • gula jawa • Garam • Gula pasir • bawang putih • kencur • bungkus. Trasi ABC

Rebus lalu tiriskan • tetelan daging/tulang • santan instan 65ml • air • Daun jeruk • Gula pasir • Gula jawa • Garam • bawang putih • kemiri • terasi ABC

Nangka muda. Potong besar. Rebus. Tiriskan • Buncis. Potong serong besar. Rebus 1/2 mtang. Tiriska • telur. Rebus. Kupas lalu goreng • santan instan 65ml • air • Gula pasir • Garam • daun jeruk sobek sobek • sere. Ambil putihnya geprek • bawang merah (50gr) • bawang putih (25gr) • kemiri (12.5gr) •

tempe. Iris tipis. Goreng sampai kering • daun jeruk. Sobek2 • garam • gula pasir • Cabe jika suka. Iris tipis. Goreng • air • Minyak utk menggoreng • bawang merah. Iris tipis. Goreng sampai kering • bawang putih. Iris tipis. Goreng sampai kering

tahu coklat • Kacang tolo. Rendam air panas • Lombok lalap • santan instan 65ml • telur. Rebus. Kupas • Gula jawa • Gula pasir • Garam • daun jeruk. Sobek2 • air • bawang merah • bawang putih •

kacang panjang. Potong sesuai selera • jipang. Potong sesuai selera • Kacang prol • Terong. Potong sesuai selera • Jagung Manis. Potong sesuai selera • Kulit mlinjo • Daun So • Kobis • asam jawa • air • gula jawa • Garam •

tepung beras • tepung tapioka • telur • santan instan 65ml • Minyak utk menggoreng • air • teri nasi • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam/kaldu bubuk • gula pasir

ayam. Potong sesuai selera • kentang. Potong sesuai selera • santan instan 65ml • Gula • Garam • air • bawang merah (50gr) • bawang putih (25gr) • kemiri (12.5gr) • jahe * • jinten

tomat hijau. Iris tipis • cabe hijau. Iris serong • daging. Potong besar. Pipihkan • Gula • Garam • Minyak utk menumis • bawang merah. Iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang putih • kunir • air • Garam

labu siam. Potong korek api besar • air • santan instan 65ml • Gula jawa • Gula pasir • Garam • cabe jawa • bawang merah (8butir) • bawang putih (4 butir) • kemiri (2 butir) • kunir bubuk

tempe (200gr). Iris tipis panjang. Goreng. Tiriskan • santan instan 65ml • Gula pasir • Gula jawa • Garam • Minyak untuk menumis • air • bawang merah. Iris tipis • bawang putih. Iris tipis • cabe hijau. Potong serong

air • Gula • Garam • Minyak utk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri

pindang keranjang/ikan asap • santan instan • tomat yang merah merah • air • Gula • Garam • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

jipang. Potong sesuai selera • kacang panjang. Potong sesuai selera • wortel. Potong sesuai selera • jagung manis serut • kobis. Iris kasar • sledri. Ikat • kacang prol • air • Gula pasir • Garam • bawang merah. Iris tipis • bawang putih. Iris tipis