ayam potong • kentang (belah 4 memanjang) • cabe rawit • daun bawang (iris) • tomat uk kecil • Minyak sayur secukup nya • Garam,gula,air,2 biji kapulaga,2 biji bunga lawang • Kecap manis • Kulit manis ukuran • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •