Semur ayam

Name: Semur ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong; 2 bh kentang (belah 4 memanjang); 8 bh cabe rawit; 2 btg daun bawang (iris); 1 bh tomat uk kecil; Minyak sayur secukup nya; Garam,gula,air,2 biji kapulaga,2 biji bunga lawang; secukupnya Kecap manis; 2 cm Kulit manis ukuran; Bumbu halus; 4 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1/2 sdt lada; Sedikit jahe; Sedikit laos

Tiffany Martin @cook_2661621

Jambi

Semur ayam

Tiffany Martin @cook_2661621

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
2 bhkentang (belah 4 memanjang)
8 bhcabe rawit
2 btgdaun bawang (iris)
1 bhtomat uk kecil
Minyak sayur secukup nya
Garam,gula,air,2 biji kapulaga,2 biji bunga lawang
secukupnyaKecap manis
2 cmKulit manis ukuran
Bumbu halus
4 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1/2 sdtlada
Sedikitjahe
Sedikitlaos

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam dan kentang sisih kan
2

Halus kan bumbu sisihkan
3

Tumis bumbu,setelah harum masukkan irisan tomat setelah tomat layu masuk kan secukupnya air
4

Kasi garam,gula,kecap manis,bunga lawang,kapulaga,kulit manis,daun bawang iris dan cabe rawit utuh
5

Diamkan sampai matang dan rasakan
6

Terakhir masuk kan ayam dan kentang (kentang belakang)
7

Aduk sebentar,dan siap di sajikan