Archana Jain

बेसन • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • बारीक कटा हुआ धनिया • अजवाइन • सौंफ • नमक स्वादानुसार • पानी घोलने के लिए • तुरई • तेल तलने के लिए

पालक • बड़े आलू • लहसुन की कलियाँ • प्याज • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • जीरा • धनिया पाउडर • थोड़ी सी हींग • नींबू का रस • तेल

गेहूं (दरदरे कुटे हुए) • दूध • शक्कर • गुड़ • इलायची पाउडर • नमक • नारियल (कद्दूकस किया हुआ) (नारियल बूरा नहीँ) • बादाम और काजू

लौकी • बेसन • सौंफ • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • नमक • मिली तेल (तलने के लिए) • बड़े टमाटर • खोवा (मावा) • अनार के दाने • अदरक का टुकड़ा •

दही • पानी • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • अजवाइन पाउडर • काला नमक • नमक

सूजी • गेहूं का आटा • दही • बेकिंग पाउडर • सोडा • नमक • पानी • बड़े आलू (उबले हुए) • छोटी प्याज (बारीक कटी हुई) • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • नमक • लाल मिर्च पाउडर •

लौकी • शक्कर • खोवा (मावा) • नारियल बूरा • इलायची पाउडर • बादाम,काजू और किशमिश

स्लाइस ब्रेड • बड़े आलू (उबले हुए) • बड़ा प्याज़ (बारीक कटी हुई) • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • अदरक का टुकड़ा (किसा हुआ) • लहसुन की कलियाँ (बारीक कटी हुई) • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • अमचूर पाउडर • जीरा •

पास्ता • बड़ा टमाटर • बड़ा प्याज़ • टोमाटोसाॅस • शेज़वान चटनी • चीज़ क्यूब्स • पास्ता मसाला • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • तेल • नमक • पानी

कच्चे केले • लाल मिर्च पाउडर • काला नमक • काली मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला • नमक (स्वादानुसार)

साबूदाना • बड़े आलू (उबले हुए) • मूंगफली • जीरा • लाल मिर्च पाउडर (स्वादानुसार) • नींबू का रस • हरी मिर्च • स्वादानुसार नमक • धनिया पत्तियां • तेल

चना दाल • बड़े टमाटर • अदरक का टुकड़ा • लहसुन की कलियाँ (इच्छा अनुसार) • हरी मिर्च • जीरा • खड़ा धनिया • हल्दी • नमक • धनिया पत्तियां

अमचूर • गुड़ • शक्कर • बादाम • काजू • खारक • किशमिश • चिरौंजी • जीरा • स्वादानुसार काला नमक, नमक • काली मिर्च • दालचीनी •

बची हुई रोटियां • बड़े आलू (उबले हुए) या बची हुई आलू की सब्जी (सूखी सब्जी) • प्याज (बारीक कटी) • टमाटर (बारीक कटा) • अदरक का टुकड़ा • लहसुन की कली • हरी मिर्च (बारीक कटी) • चीज़ क्यूब्स (कद्दूकस /किसा हुआ) • टोमाटोसाॅस • शेज़वान चटनी • जीरा • तेल •

आटा (एक कटोरी आटा) • बेसन (1/2 कटोरी बेसन) • शुद्ध घी • शक्कर (स्वादानुसार) • नमक • काली मिर्च और दालचीनी दोनों • मिली पानी (आवश्यकतानुसार) • बादाम, काजू (बारीक कटा) • नारियल (किसा हुआ)

चावल • चना दाल • मूंग दाल • मैंथी के दाने • उड़द दाल • दही • सब्जी(टमाटर,शिमला मिर्च,प्याज,गाजर,मटर) जो उपलब्ध हो • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च (स्वादानुसार) • लहसुन कली (स्वादानुसार) • नमक • बड़े टमाटर •