انا لبناني و بارم الدني لانو كنت مضيف طيران وسافرت كتير! كنّا ننزل باحلى اوتيليت وناكل اطيب اكل وهيدا خلاني اكتشف اكل ما كنت بعرفو ابداً.
ووقتا تركت الشغل، صرت اشتاق لهل الاكلات كلها و صار يطلع عبالي ارجع ااكلها بس هون ما بتلاقي كتير مطاعم عندا الاكلات اللي بحبّا خاصة الاكلات التركية اللي كتير بتشبه اكلنا بس مع طعمة اقوا ممممم :) so قررت انا بلّش اطبخا لأنو مرتي اسمالله انجأ تطبخ لبناني :))))
وصرت اطبخا منيح وحتى عزمت الشباب عليهن كذا مرة وكيفّوا !!!! فانشاءلله نزيد هالخبرة الصغيرة تبعنا واتعّلم كم وصفة جديدة منكن حتى نبقا عطول نفاجئ الجميع ;)
ما اشتهر به في الطبخ:
فخذ الغنم بالثوم وطماطم في الفرن مع جبنة الفيتا لأنو بيموتوا فيا الولاد
وصفاتي المفضلة:
.
