labu siam, iris batang korek api • wortel ukuran besar, iris batang korek api • bakso sapi, iris tipis • telur (optional), kocok lepas • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, iris tipis • bombay ukuran sedang, iris tipis • garam merica • kaldu jamur • air • minyak goreng untuk menumis • daun sup, iris2