Ola Sharawi

@cook_27254433

الامارات

هاوية طبخ تابعوا كل وصفاتي في حسابي على الانستغرام على https://www.instagram.com/olasharawi/

0 กำลังติดตาม 36 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

أحلى أجواء شتوية مع السحلب

حليب سائل • نشا • سكر • ماء زهر • مستكة مطحونة من 1 م.ص سكر • جوز هند ناعم • قرفة • مكسرات
15 دقيقة

3 أشخاص
المحاشي بصلصة البندورة 🍆

كوسا صغيرة محفورة • فليفلة حلوة محفورة • باتنجان وسط محفورة • أرز مصري منقوع بماء 30 دقيقة ومصفى • لحم مفروم • بهارات مشكلة • هيل باودر • قرفة • جوزة الطيب • فلفل أسود • ملح • بقدونس مفروم •
2 ساعة

6-8 أشخاص

1
قلاية بندورة معتبرة 🍅🍅

زيت زيتون • زيت نباتي • ثوم مهروس • بصل مقطع شرايح • فلفل أخضر حار 2 غير مقطع • ملح • فلفل أسود • بندورة مقطعة شرايح كبيرة • زعتر أخضر ناشف • بقدونس
30 دقيقة

4 أشخاص
دجاج بنكهة هندية سهلة وسريعة 🧡

مقادير تتبيلة الدجاج : • صدور دجاج مسحب مقطع مكعبات • ثوم مهروس • زنجبيل باودر • بابريكا • كركم • كاري • بهارات هندية من ماجي اذا مو متوفرة حطو: • هيل • قرفة • كركم • سكر •
40 دقيقة

4 أشخاص
فرينش توست بشهي

خبز بريوش او شرايح خبز التوست - انا بحب البريوش اكتر من التوست • بيضة على درجة حرارة الغرفة • سكر أبيض • كريمة طبخ او حليب سائل - انا بحب الكريمة اكتر • فانيلا • قرفة ممكن تزيدو كمان ازا بتحبو النكهة انا بحب ازيد • ملح • زبدة للقلي • سكر أبيض • سكر بني • قرفة
10 دقائق

4 أشخاص

2
شوربة الأرز بالدجاج والخضار 🍲

صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة • ارز منقوع نص ساعة • بصلة مفرومة ناعم • زيت نباتي • مرقة • بازلاء وجزر • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • هيل • ورق غار • كم حبة هيل لسلق الدجاج • ماء ممكن تزيدو حسب أديه بتحبو سماكة الشوربة • بقدونس مفروم
ساعة وربع

4 -6 أشخاص

2
تيراميسو خطيرة ب ١٠ دقايق بس

قهوة اسبرسو محضرة ومبردة (انا استعملت 2 من نسبرسو) • نسكافية بلاك بودرة • كريمة سائلة • جبنة ماسكربوني • جبنة كريمية (انا استعملت فيلادلفيا تشيز) • حليب سائل • سكر • فانيليا • سكر • بسكوت أصابع ليدي فنجرز (Lady Fingers) • كاكاو للتزيين
بسكوت الزعتر والجبنة البيضاء

خميرة فورية • طحين • حليب دافي • عسل • بيكينج باودر • ملح • زيت زيتون • زعتر ناشف • جبنة بيضاء مقطعة مكعبات
30 minutes

6 - 8 أشخاص
الكشري لا يُقاوم 🧡🧡

بصلات شرايح • طحين • زيت للقلي (1/2 ك زيت نباتي + 1/2 ك زيت زيتون) • شعيرية • أرز منقوع نص ساعة • عدس بني مسلوق • كمون • طماطم مُقشّرة ومفرومة ناعم • رب بندورة • الماء • ثوم مهروس • من خل أبيض •
ساعة ونص

6 أشخاص
حراق أصبعو أكلات من التراث السوري

عدس • ماء مغلي لسلق العدس • دبس الرمان • زيت زيتون • بصلات مقطعين شرايح • ثوم مهروس • كزيرة مفرومة • ملح وفلفل • كمون • عصير ليمونة • بقدونس مفروم • رمان •
ساعة

4 أشخاص
الفريكة الخطيرة الحب والغرام كله ❤️

لحم راس عصفور مقطع مكعبات حجم وسط • فلفل أسود • هيل • قرفة حجم وسط • جزرة • كرفس مقطع شرايح • ورقات من الغار • بصلة كبيرة مقطعة • زيت نباتي • فريكة خشنة مغسولة ومنقوعة من الماء 1/2 ساعة ‎ومصفاية • زيت نباتي • بصل كبار مفرومين •
ساعة ونص

4 -6 أشخاص
سلطة الشمندر المنعشة

شمندر مقشر ومسلوق • بصل صغار مقطعة شرايح صغيرة • زيت زيتون • دبس رمان • ‎عصير ليمونة ‎ • زعتر ورق ناشف ‎ • أوريجانو • بقدونس مفروم • رمان • جبنة فيتا مقطع مكعبات
10 minutes

4 -5 أشخاص

1