Giovanna Margiotta

coniglio in pezzi • d'aglio • olio evo • marsala secco • succo di un limone bio • Sale e pepe • Timo e rosmarino • buccia di limone bio grattugiata per spolverare

uova medie • fagiolini • patata media • mozzarella • latte • olio evo • Insalatina • Sale e pepe

banana matura, più è matura più è dolce • yogurt greco magro • cioccolato in pezzi • zenzero in polvere o fresco grattugiato

pomodoro rosso maturo • sedano • arance rosse o bionde • limone • fragole • paprika dolce • Sale e pepe(facoltativo) • Foglie di menta

piselli • punte di asparagi • prosciutto cotto a dadini • olio evo • cipolline fresche bianche • crostini di pane • granella di mandorle • Sale pepe se piace

biscotti ai 7 cereali • ricotta vaccina

carciofo grande • cipolletta fresca

salmone in trancio • pomodorini ciliegino

acqua per brodo • sedano • vino bianco • riso tipo Roma • zafferano

succo di arance sanguinelle, 4/6 arance circa • zucchero semolato(facoltativo) • colorante alimentare in polvere color arancione (facoltativo) • yogurt greco al naturale, senza grassi

pane raffermo • latte, indicativamente

riso Parboiled • pera

farina 00 • mandole tostate e tritate grossolanamente • zucchero semolato • uova intere • olio evo

gr, 3 fettine di pollo • prosciutto cotto, 3 fette

cachi medi maturi • scarsi di cacao amaro • spolverata di cannella in polvere

e 400 gr di branzino (spigola) • arance

farina 00 • biscotti secchi tritati grossolanamente • buccia di limone bio grattugiata

patate, qualità pasta gialla • fagiolini • uovo grande

acqua • farina 00 • yogurt, mousse al mirtillo

funghi surgelati misti • patate a pasta gialla