Zummredh Queen

فطر • بطاطا مقطع مكعبات صغيرة • بصل مقطع مكعبات • كرفس • ملح +بهارات دجاج

مكونات الكريم : 2 علبة قشطة • حليب محلى • كريم كراميل • كريم شانتيه • حليب سائل • الشعيريه : شعيرية ناعمه تقلى بدون دهن • بسكويت مملح • حليب سائل لتسقيه البسكويت

تمر منزوع النوى • دهن حيواني (دهن) • دبس • راشي

صدر دجاج مقطع شرائح • بصل مقطعة شرائح • بطاطا مقطعة شرائح (فنكر) • بهارات صاج • ملح • كركم • شحم طلي • خل ابيض • ليمونة • خبز صاج • كاتشب

دجاجة • رز حبة طويلة • بهارات كبسة • ملح • لومي بصرة (الليمون الاسود) • كركم • قرفة (دارسين) • هيل • ورق غار • بصل كبيرة • طماطم • لوز وكرفس للتزيين

طماطم • فلفل حار • عصير ليمونه • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات كبسه • معجون طماطم

صدر دجاج • بصل مقطع مكعبات • بطاطا مقطعه مكعبات • كرفس • نعناع • التتبيلة: • ملح • فلفل احمر • كزبرة مطحونه • زنجبيل باودر • بيض • طحين

حليب مكثف • قهوة سادة • ماء • حليب سائل • ثلج

شجر حجم وسط • بصل وسط • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات دجاج حسب الرغبه • ماء

طحين • حليب جاف • زبده نباتيه بحرارة الغرفه • شيرة • ماء • ملح • محلبي ثقيل • شيرة

صلصة الكاكاو : • حليب سائل • كاكاو • سكر • هيل • زبده او زيت • نشأ • للعجين : • طحين • بيض • فانيلا • بيكنج باودر •

العجين :كيلو طحين صفر • حليب باودر • خميرة • بيضه • زيت • ملح • القليل من السكر للتخمير • الحشوة:1 صدر دجاج • بصل وسط • فليفله باردة • جبن موزاريلا • ملح •

كرافس • زبيب • ماء بارد

باقلاء • بصل • ملح حسب الرغبة • زيت ودهن حر

فطر • بصل • بيض • ملح حسب الرغبة • من الزيت

نعناع • ليمون • سكر

كمية بطاطا مقليه • ملح • جزر مقطع دوائر

حليب (4 كوب) • سكر • زبدة • طحين • كاكاو خام • قهوة حسب الرغبه • مبروش جوز الهند • كريم شانتي

رز بسمتي • صدر دجاج • جزر • حلاوه شعريه • كشمش و لوز • ملح • بهارات برياني • هيل • قرفه (دارسين)

فليفله بارده • بطاطا وسط • بيذنجان وسط • دجاجه كامله مقطعه • حلاوة شعرية • فستق وكشمش • ملح • بهارات مقلوبة + هيل • كركم