Nehal Bhatt

ટામેટા • પનીર ૨૫૦ • મેલન નો ભૂકો ૨૦ • કાજુ નો ભૂકો ૪૦ • મિલ્ક પાવડર ૬૦ • તેલ • હળદર પાવડર • બૂરું ખાંડ • મરચું પાવડર • ઓનીયન પાવડર • ગાર્લિક પાવડર • મીઠું •

વાટકો કોદરી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • વાટકો ગાજર • વાટકો વટાણા • વાટકો ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • પાણી જરૂર મુજબ • ચમચો તેલ • રાઈ • હિંગ

વાટકો ઘઉં નો લોટ • વાટકો રાગી નો લોટ • કોકો પાવડર • વાટકો બુરું ખાંડ • મધ • બેકિંગ પાવડર • ૧/૩+૧/૩ કપ તેલ • વેનીલા એસેન્સ • દહીં • દુધ

લાલ ગાજર • વાટકા દુધ • ૧૧/૨ વાટકો ખાંડ • ચમચા ઘી • કાજુ ટુકડા

વાટકા તુવેર દાળ • વાટકો સમારેલો ગોળ • વાટકો ખાંડ • જાયફળ ૧ ચમચી (ઓપ્શનલ) • પાણી જરૂર મુજબ • વાટકા ઘઉં નો લોટ • ઘી જરૂર મુજબ

ફ્લાવર ૧ નાનું નંગ • વટાણા ૧ વાટકો • બટાકા • ટામેટા • કાંદા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરચું પાવડર • હળદર • તેલ ૨ ચમચા • ઘી ૧ ચમચો • આદું અને લસણ ની પેસ્ટ • પાઉં ભાજી મસાલો •

રવો • દહીં • પાણી જરૂર મુજબ • મકાઈ ના દાણા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ખાવાના સોડા

ઝુડી લીલી ડુંગળી • વાટકા ઘઉં નો લોટ • વાટકો બેસન • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર • મરચું પાઉડર • દહીં • ખાંડ • તેલ શેલો ફ્રાય કરવા માટે

ઝુડી પાલક • બાફેલા બટાકા • ડુંગળી • આદું અને લસણ ની પેસ્ટ • તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ • જાડાં પોઆ • પનીર • કોથમીર ઝીણી સમારેલી • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરચું પાઉડર • હળદર • લીંબુ નો રસ • ખાંડ • હીંગ • તેલ શેલો ફ્રાય કરવા માટે

૨૫૦ ગ્રામ લીલી હળદર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીંબુ નો રસ

૧૦૦ ગ્રામ લીલી હળદર • વાટકો વટાણા • વાટકો લાલ ગાજર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરચું પાઉડર • તેજ પત્તા • તેલ • હીંગ • દહીં

વાટકા વટાણા • કોપરું • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીલુ મરચુ વાટેલું • લીંબુ નો રસ • ખાંડ • તેલ ૨ ચમચા • હળદર પાઉડર • ઘઉં નો લોટ ૨ વાટકા • પાણી જરૂર મુજબ

બાફેલા બટાકા • ગાજર • બીટરુટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • હીંગ • ઘઉં નો લોટ • પાણી જરૂર મુજબ

મેથી ની ભાજી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • આદું અને મરચાં ની પેસ્ટ • ખાંડ • ઘઉં નો જાડો લોટ • ઘી જરૂર મુજબ • હળદર પાઉડર • હીંગ

બાફેલા બટાકા • સમારેલી મેથી • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ઘી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર પાઉડર • આદું મરચાં ની પેસ્ટ • ખાંડ • હીંગ

બાફેલા છોલે • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ટામેટા ઝીણા સમારેલા • ખજુર અને આંબલી ની ચટણી • લસણ ની ચટણી • ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ

દહીં • પાણી • બેસન • ડુંગળી • હળદર પાઉડર • તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લાલ મરચાં

રવો • ઘી • બુરું ખાંડ • મેંદો • મોણ માટે ઘી • પાણી જરૂર મુજબ • બદામ ની કતરણ • તળવા માટે તેલ

વાટકા સૂજી • વાટકા ઘી • કીશમીશ અને કાજુ ટુકડા • વાટકા ખાંડ • પાણી જરૂર મુજબ • દુધ જરૂર મુજબ