OyTeeRaNaN

ดาร์กช็อกโกแลต​ (50-70%)​ • เนยเค็ม​ • ผงโกโก้​ • แป้งสาลีอเนกประสงค์​ • น้ำตาลทรายขาว​ • ไข่ไก่​ #1 • วานิลลา​ (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้)​ • ช็อกโกแลตชิพ​ • เม็ดมะม่วงหิมพานต์​ • ลูกเกด​ • กระดาษฟอยล์​ปิดหน้าขนมตอนอบ​

แป้งสาลีอเนกประสงค์​ 200​ กรัม • เนยจืดละลาย​ 100​ กรัม • ไข่ไก่เบอร์ 1​ 1​ ฟอง • น้ำตาลทรายแดง​ละเอียด 45​ กรัม • น้ำตาลไอซิ่ง​หรือน้ำตาลทรายขาว​ 40​ กรัม • เบกกิ้งโซดา​ 1​ ช้อนชา • เกลือ​ 1​ ช้อนชา • กลิ่นวานิลลา​ 1​ ช้อนชา • ช็อกโกแลตชิพ​ 100​ กรัม

​ไข่ไก่เบอร์​1​ • น้ำเปล่า​ต้มสุก • น้ำปลา​ • ซอสปรุงรส​ • มะเขือเทศสีดา​ ​(หั่นเต๋า)​ • กระเทียมสับละเอียด​ • เพิ่มผักที่ชอบได้ตามต้องการ

เส้นหมี่ข้าวกล้อง​ (ใช้หมี่ขาวก็ได้)​ 85​ กรัม​ • ไข่ไก่​ เบอร์ 1​ 2​ ฟอง • คะน้า​ 1​ ต้นใหญ่ๆ • กระเทียม​ 3​ กลีบ • น้ำมันพืช​ 1​ ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย​ 2 ช้อนโต๊ะ​ • ซอสปรุงรส​ 2​ ช้อนโต๊ะ​ • ซีอิ๊วหวาน​ 1​ ช้อนโต๊ะ

หมูสันใน​ 1/2​ กิโล​ • พริกไทยดำ​ 1​ กำมือ • กระเทียม​ 1​ กำมือ • ซีอิ๊วขาว​ 2​ ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย​ 1​ ช้อนโต๊ะ