dada ayam • daun bawang • bawang putih • bawang merah goreng • telur utuh • tepung tapioka(bisa ditambah jika kurang kental) • minyak wijen • kecap asin • Garam, gula,lada, penyedap • Es batu • Baluran untuk menggoreng telur 1 utuh, tepung beras 1 sdm,air secukupnya