羽堤廚房

鮮蝦10隻 • 蒜頭2大顆 • 青蔥2支 • 奶油：醬油：味醂（1:1:0.5) • 杏鮑菇適量 • 玉米筍適量 • 生菜適量

白蝦數尾 • 米紙1張 • 米粉1/2卷(或米線) • 香菜2根 • 生菜適量 • 韓國芝麻葉數片 • 綠豆芽少許 • 薄荷數片 • 檸檬汁2大匙 • 糖3大匙 • 辣椒2根切塊 • 蒜頭2瓣切末 •

白蝦數尾 • 長糯米或香米少許 • 豬絞肉適量 • 玉米粉少許 • 雞蛋1顆 • 薑末少許 • 鹽巴少許 • 白胡椒少許 • 蔥綠(裝飾)

白蝦數隻 • 培根(10公分)數條 • 起司絲適量

白蝦300克 • 香菇數朵 • 鹽巴適量 • 胡椒適量 • 枸杞、蔥綠（裝飾用）

白蝦10-15隻 • 雞蛋2顆 • 冷飯/隔夜飯2碗 • 鹽巴適量 • 蒜末適量 • 蔥花適量 • 黑胡椒粒適量

白蝦10隻 • 粉絲2卷（先泡水） • 雞蛋豆腐1盒 • 蒜頭5瓣 • 蔥花（蔥白和蔥綠分開） • 辣豆瓣醬1大匙 • 醬油1大匙 • 蠔油1小匙 • 糖2小匙 • 胡椒少許 • 鹽適量

蝦仁100克 • 雞蛋4顆 • 蔥2支（蔥綠） • 鹽巴少許

白蝦300克 • 蒜頭🧄5小瓣 • 蔥2支（分蔥白與蔥綠） • 鹹蛋2顆（蛋黃壓碎、蛋白切末，要先試鹹度哦）

白蝦300克 • 蒜頭🧄2大顆 • 蔥1把（約5支） • 米酒適量 • 鹽巴適量 • 白胡椒粉適量 • 黑胡椒粒適量

白蝦5尾 • 雞蛋2顆 • 柴魚片少許 • 鹽巴少許 • 香菇1-2朵切片 • 蔥花適量

義大利麵條2人份 • 白蝦300克 • 洋蔥半顆切丁 • 蒜頭數顆(依照喜好調整） • 奶油適量 • 橄欖油適量 • 鹽巴適量 • 配菜(甜豆、玉米筍) • 義大利香料適量

南瓜半顆 • 白蝦300克 • 洋蔥半顆 • 蒜頭5小顆 • 奶油適量 • 鹽巴適量 • 黑胡椒適量

蝦仁數尾 • 奶油少許（煎蝦用） • 麵包數片 • 小番茄10顆或牛番茄1顆 • 洋蔥1/4顆 • 香菜適量 • 醃辣椒1根（或剝皮辣椒） • 檸檬1.5顆 • 砂糖2小匙 • 鹽巴適量

虱目魚皮數段 • 蔥段2段 • 薑絲少許 • 米酒少許 • 香油少許 • 白胡椒少許

虱目魚皮（約10公分長）4條 • 四季豆2根 • 玉米筍1根 • 紅蘿蔔條4根 • 小黃瓜條4根 • 泰式酸辣醬適量

虱目魚皮適量（一條一卷） • 金針菇半包（依魚皮量決定） • 照燒醬適量（醬油2:砂糖2:味醂1） • 蔥少許

虱目魚皮 • 豬肉絲 • 香菇 • 紅蘿蔔 • 芹菜 數根 • 蒜頭 • 白胡椒粉 • 醬油 • 香菜

羽堤海水白蝦300克

虱目魚嶺數條 • 七味粉/辣椒粉適量