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鮮蝦越式春捲
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鮮蝦越式春捲 的食譜成品照片

鮮蝦越式春捲

羽堤廚房
羽堤廚房 @yutiecoaqua

夏天就是要吃涼的❗️❗️❗️❗️❗️

最近被越式春捲燒到,
查了查食譜也不難,
動動手就把它捲起來了!

夏天就是要吃涼的❗️❗️❗️❗️❗️

最近被越式春捲燒到,
查了查食譜也不難,
動動手就把它捲起來了!

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鮮蝦越式春捲

羽堤廚房
羽堤廚房 @yutiecoaqua

夏天就是要吃涼的❗️❗️❗️❗️❗️

最近被越式春捲燒到,
查了查食譜也不難,
動動手就把它捲起來了!

夏天就是要吃涼的❗️❗️❗️❗️❗️

最近被越式春捲燒到,
查了查食譜也不難,
動動手就把它捲起來了!

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預備食材

30分鐘
1人份
  • 餡料(包自己喜歡的)
  • 白蝦數尾
  • 米紙1張
  • 米粉1/2卷(或米線)
  • 香菜2根
  • 生菜適量
  • 韓國芝麻葉數片
  • 綠豆芽少許
  • 薄荷數片
  • 醬汁
  • 檸檬汁2大匙
  • 糖3大匙
  • 辣椒2根切塊
  • 蒜頭2瓣切末
  • 香菜梗5根
  • 魚露2大匙
  • 開水3大匙
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    白蝦燙熟,米粉煮熟,2者撈起泡冰水備用。

  2. 2

    米紙沾水軟化,放上米粉、生菜、豆芽、韓國芝麻葉、薄荷、香菜等,在最外層放上蝦仁,捲起來就美美的了。

  3. 3

    配上醬汁,夏天吃很開胃哦!

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羽堤廚房
羽堤廚房 @yutiecoaqua
發布於 2022年06月06日 15:15

留言 (4)

貝貝兒
貝貝兒 @beibeiyang
2022年06月07日 11:57
如果不包芝麻葉,可以用什麼替代呢?
訪客
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關鍵字

蝦子 越南春捲

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