nattakan tadkaew

ไข่ไก่ • กะทิกล่องอร่อยดี 250 ml • น้ำตาลมะพร้าว • ใบเตย • สิ่งสำคัญที่ต้องมีฟักทอง

ปูดำ • น้ำมันพืช • กระเทียมสับ • ผงกะหรี่ • ผงปรุงรส • ซีอิ๊วฝาเขียว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • นมสด หรือ กะทิ • น้ำสะอาด • ต้นขึ้นฉ่าย • แถมวุ้นเส้น

กระเทียมสับ • น้ำมันพืช • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรสฝาขาว • น้ำตาลทราย • รสดี

ปลาสามแก้ว • น้ำ • มะขามเปียก • น้ำตาลทราย • รสดี • เกลือ • พริกแกงส้มขมิ้น • กะปิ

ปลาโฉมงาม • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • รสดี • น้ำมันหอย • เกลือ • ขิงซอย • เห็ดหูหนู • ต้นหอม • ขึ้นฉ่าย • พริกชี้ฟ้าแดง • กระเทียมสับ

ใช้ปลาท่อนหัว ปลาจาระเม็ด • น้ำเปล่า • พริกแกงส้มขมิ้น • กระปิ • น้ำมะขามเปียก ตามความต้องการ • เกลือ • ชูรส • น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ • น้ำ