modesa Kitchen

آرد برنج • روغن • وانیل یک پنی • تخم مرغ • بکینگ پودر • پودر قند یا شکر

زيتون بی هسته به اندازه کافی • پیاز خرد شده کوچیک • آب لیمو یا بالزامیک • ق غ خ رب انار‌ • کمی گلپر و موسیر

خاکشیر • شکر • پنی زعفرون • ق غ خ تخم شربتی • ق چ خ گلاب • آب و یخ به میزان لازم • آب لیمو دلبخواه

گوشت چرخ کرده • پیاز • برنج • رشته ی خرد شده ی پلویی • سر پر غ خ پیاز سرخ شده آماده • زرشک • زعفرون زردچوبه نمک فلفل پودر سیر جوز هندی به میزان لازم

خامه قنادی • شیر • آب جوش • ژله موز

کاکوتی • زنجبیل خشک شده • چوب دارچین • نبات به میزان لازم

کرفس سرخ شده • پیاز • نعناع فلفل سیاه گالینا گوشت یا سبزیجات یا نمک، زردچوبه زیره پودر سیر • گوشت خورشتی

شیر • شکر بستگی به ذائقه خودتون • پودر شکلات • ژلاتین بنماری شده

ماست سون • پودر موسیر • نمک و فلفل قرمز به میزان لازم • کاکوتی و نعناع

پودر قند • سفیده تخم مرغ • گردو خرد شده • پنی وانیل و هل

سینه یا رون به تعداد افراد • پیاز • ادویه ها نمک فلفل زردچوبه زغفرون پودر گشنیز یک حبه سیر زنجبیل پودر سیر تازه فلفل دلمه رب به اندازه کافی

سینه مرغ • پیاز • اسفناج پخته شده • نمک زردچوبه فلفل پودر سیره زیره نوک قاشق غذاخوری رب به دلخواه • آلو بخارا

خمیر هزار لا • خامه قنادی • پودر قند

سیب زمینی پوست گرفته شده و درشت خرد شده • روغن زیتون، نمک، فلفل، پودر پیاز یا پودر سیر، آویشن، پاپریکا

پاستا یا ماکارانی شکلی به اندازه دلخواه • شیر • کره • قارچ اسلایس شده به میزان لازم • ادویه نمک فلفل آویشن پودر سیر • مرغ پخته شده و قطعه شده (مکعبی)

گوشت چرخ کرده • تخم مرغ • پیاز • سیب زمینی کوچک • ادویه ها:نمک فلفل زردچوبه تخم گشنیز پودر سیر و پودر پیاز

شلغم • نمک

تربچه • چاقو • تخته

یه بسته مرغ چرخ شده • تخم مرغ • سیب زمینی پخته شده • پیاز سیر زنجبیل • نمک زردچوبه زعفرون فلفل پودر پیاز جعفری پودر سوخاری به میزان لازم

بادمجون • سیر بزرگ • فلفل سبز تند • سرکه • نمک • ق چ خ فلفل قرمز • نعناع خشک ،گلپر، سیاه دانه به میزان لازم