K Kwaa

ขาหมู (ใช้ทั้งขาไม่ต้องหั่นก็ได้ค่ะ) • ผักกาดดองแห้ง • กระเทียม • ขิง • น้ำมันงา • กระเทียม • รากผักชี • พริกไทย กะตามปริมาณกระเทียมและรากผักชี

อบเชย • ข่า • โปยกั๊ก • เมล็ดผักชี • น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว • เต้าเจียว • กระเทียม🧄 • 🥚ไข่เป็ดต้มแกะแล้ว (ห้ามแตกเดี๋ยวไข่แดงจะละลายในน้ำ) • หน่อไม้ต้มแล้วพร้อมตบให้แตกหน่อยๆ หั่นพอดีคำประมาน • 🥩หมูสามชั้นหรือขาหมูหั่นพอดีคำ • 🧈เต้าหู้ • 🥬รากผักชี •

ถั่วพู🫛 • กุ้งสด🍤 • หอมแดง (เอาไว้เจียวให้กรอบ ซื้อแบบเจียวสำเร็จได้ค่ะ) • กระเทียม (เอาไว้เจียวให้กรอบ ซื้อแบบเจียวสำเร็จได้ค่ะ) • เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ • หมูสับ • ไข่เป็ด • มะพร้าวฝอย (ที่เขาเอาไว้ทำกะทิ แต่ยังไม่ได้คั้น) • หอมแดง • พริก • น้ำมะขาม • พริกสด •