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ねこざけ
@cook_40043260
บล็อก
結構な酒飲み。
調理の素やルーなどを使わず、健康的な酒肴を作ることが趣味。
酒を飲みすぎなければ、いい人。
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สูตร (147)
Cooksnap (15)
材料4つ! 長芋で簡単もっちり大根もち
長芋
•
片栗粉
•
大根
•
明太子
直径約15cm 2枚分
ラムとパクチーのエスニック炒め
ラム肩ロース
•
パクチー
•
ナンプラー
•
にんにく
•
赤唐辛子
•
オリーブオイル
2人分
5
しいたけの明太クリームチーズ焼き
しいたけ
•
クリームチーズ
•
明太子
しいたけ小16個分
2
おからのコロッケ風スナック
おから
•
牛ひき肉
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
卵
•
牛乳
•
片栗粉
•
コンソメ顆粒
•
黒胡椒
•
オリーブオイル
15個程度
干しきゅうりと塩麹鶏の和えもの
きゅうり
•
ささみ
•
塩麹
•
みりん
•
めんつゆ
•
胡麻油
2人分
塩麹ゆで鶏
鶏むね肉
•
塩麹
•
みりん
•
にんにく
むね肉3枚分
豆腐ようポークソテー
豚ロース
•
豆腐ようの漬け汁
•
オリーブオイル
2
ゆし豆腐 みょうが入り
みょうが
•
無調整豆乳
•
にがり
•
だし汁
•
塩、醤油
2~3人分
たことオクラのトマトパスタソース
たこ
•
オクラ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
トマト缶
•
コンソメ顆粒
•
白ワイン
•
砂糖
•
バジル、オレガノ、黒胡椒
4~5皿分
2
アボカドと鯛のなめろう風
アボカド
•
真鯛
•
みょうが
•
小ねぎ
•
味噌
•
レモン果汁
•
白胡麻
1
ゴーヤの塩麹漬け
ゴーヤ
•
にんにく
•
鷹の爪
•
酢
•
塩麹
簡単おつまみ 湯葉と香草の和え物
湯葉
•
パクチー
•
めんつゆ
•
ナンプラー
小鉢5~6皿分ほど
1
簡単おつまみ ゴーヤの玉子焼き
ゴーヤ
•
卵
•
にんにく
•
鷹の爪
•
コンソメ顆粒
•
オリーブオイル
2人分
2
自家製めんつゆジュレ
水
•
醤油
•
みりん
•
ゼラチンパウダー
•
お好みのだし
1
つぶつぶ生コーンスープ
とうもろこし
•
玉ねぎ
•
水
•
牛乳
•
コンソメ顆粒
•
黒胡椒
2~3人分
6
ズッキーニのカレー風味ガレット
ズッキーニ
•
オリーブオイル
•
卵
•
強力粉
•
カレー粉
•
コンソメ顆粒
•
黒胡椒
2人分
塩麹サーモンのバルサミコソース
サーモン
•
塩麹
•
バルサミコ
•
にんにく
•
オリーブオイル
2人分
1
いんげんのナンプラー炒め
いんげん
•
にんにく
•
赤唐辛子
•
ナンプラー
•
オリーブオイル
3
モロッコいんげんのハニーマスタード和え
モロッコいんげん
•
粒マスタード
•
はちみつ
•
オリーブオイル
•
醤油
4
オリーブオイルでチーズクッキー
薄力粉
•
コーンスターチまたは片栗粉
•
ピザ用チーズ
•
オリーブオイル
•
砂糖
6
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