yaya rihaya

hati/rempela ayam (yang sudah di gulung dengan usus) • santan kental • cabai merah • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lada • kunyit • jahe • lengkuas • serai • daun jeruk •

bahan: • ikan giling ekor kuning • jeruk nipis (peras ambil air) • kelapa parut (kupas kulit) • sereh ambil putih nya (untuk tusukannya) • bumbu yang di haluskan: • bawang merah • bawang putih • cabai merah (untuk tingkat pedas bisa di sesuaikan selera) • jahe • kunyit • kencur •

Bahan lapis coklat: • Puding susu coklat siap pakai (nutrijel) • air • Bahan lapis jagung: • jagung manis • agar agar nutrijel plan • air (gelas belimbing) • Gula pasir • santan kental • garam halus

burung puyuh (yang sudah di ungkeb) • cabai hijau besar • rawit (tingkat kepedasan sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kencur • garam (sesuai selera) • gula pasir • santan (aku pake kara yang kecil) • air •

Bahan kulit: • tepung terigu • air • susu bubuk • minyak goreng • garam • telur ayam • Bahan isi: • Sosis (di dapur cuma ada sosis, ga ada stok Smoke beef) hehe • Keju slice / mozzarella • Mayonnise • Telur rebus yang sudah di potong potong •

roti tawar • pisang (bisa pisang kepok, tanduk atau lilin) • keju selice • Air untuk perekat • Minyak goreng • telur ayam

ikan patin segar • nanas • tomat hijau • daun kemangi • kecap manis • gula merah • cabai rawit merah (utuh) • Garam • air • Bumbu halus: • cabai merah • bawang merah •

sisir pisang janten atau lilin (pisang bisa di ganti sesuai yang ada di daerah km yaa) • keju • meses coklat • Susu kental manis (sesuai selera, mau coklat atau putih) • Mentega

jagung manis • labu siap besar • kacang panjang • Melinjo • Kol secukupnya (bila suka) • Daun Melinjo ) • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabai merah (tingkat pedas bisa sesuaikan) • lengkuas • daun salam •

tauge • jamur merang • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • Penyedap

Bahan I • santan • garam • labu kuning (kukus, haluskan) • tepung sagu • tepung beras • gula pasir • santan • garam • Bahan II • tepung beras • air panas •

kikil yang sudah di cuci bersih ( di rebus sampai empuk) • cabai hijau • bawang merah • bawang putih • saos tiram • gula pasir • garam • Air • minyak goreng untuk menumis

kentang • daging ayam yang sudah di cincang ( sebaiknya ayam direbus terlebih dahulu) • wortel potong dadu • bawang bombay cincang halus ( jika suka) • garam halus ( sesuai selera) • bubuk kaldu ayam • untuk pemanis bisa di tambahkan irisan daun dawang • telur ayam