Smoke beef

Name: Smoke beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 200 gr tepung terigu; 500 cc air; 90 gr susu bubuk; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt garam; 2 butir telur ayam; Bahan isi:; Sosis (di dapur cuma ada sosis, ga ada stok Smoke beef) hehe; Keju slice / mozzarella; Mayonnise; Telur rebus yang sudah di potong potong; Kentang cincang yang sudah di goreng (tambahkan royco bila suka); Bahan pelengkap :; 1 butir putih telur untuk olesan; 3 butir telur untuk celupan / untuk menempelkan tepung roti; Tepung panir / tepung roti; Minyak goreng

yaya rihaya @cook_4006627

bandar lampung

Smoke beef

yaya rihaya @cook_4006627

bandar lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
200 grtepung terigu
500 ccair
90 grsusu bubuk
2 sdmminyak goreng
1 sdtgaram
2 butirtelur ayam
Bahan isi:
Sosis (di dapur cuma ada sosis, ga ada stok Smoke beef) hehe
Keju slice / mozzarella
Mayonnise
Telur rebus yang sudah di potong potong
Kentang cincang yang sudah di goreng (tambahkan royco bila suka)
Bahan pelengkap :
1 butirputih telur untuk olesan
3 butirtelur untuk celupan / untuk menempelkan tepung roti
Tepung panir / tepung roti
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kulit di mix sampai rata dan tidak ada lagi gumpalan
2

Panask teplon anti lengket tunggu panas lalu masukan satu sendok sayur adonan kulit (untuk hasil yang bagus usahakan di tutup) tunggu sampai matang angkat, ulangi sampai adonan habis
3

Susun isian di atasnya lalu bentuk seperti amplop dan gulung jangan lupa di oles putih telur ya...supaya adonan mudah menempel :)
4

Celupkan Smoke beef ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke tepung panir
5

NB: jangan menumpuk adonan kulit karena akan sulit di pisahkan, usahakan setelah bahan kulit jd langsung di taruh isiannya. Ulangi sampai adonan habis