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めちゃウマ濃厚！手羽元超カリカリ唐揚げ

手羽元 • 醤油 • 酒 • 鶏スープの素 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 片栗粉 • 薄力粉 • 塩、コショウ
- 手羽元500g
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ちょっとリッチに贅沢タルタル！

ゆで卵 • マヨネーズ • ケチャップ • 玉ねぎみじん切り • ピクルスみじん切り • ケーパー • マスタード
- 卵2個に対して
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楽して極上！簡単カリカリ唐揚げ

鶏もも • 焼肉のタレ • 片栗粉 • 薄力粉
- 鶏もも二枚分
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カリカリチキン南蛮（超簡単味しっかり！）

鶏もも肉 • 焼肉のタレ • ゆで卵 • マヨネーズ • ケチャップ • 玉ねぎ • ピクルス • ケーパー • マスタード • 酢 • 濃口醤油 • 砂糖 •
- ２枚分
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簡単！人気！やみつき激ウマタルタルソース

卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • ケチャップ • ケーパー • マスタード • お好みでパセリ等
- 1〜2人前
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基本！和風出汁（だし）の取り方【贅沢編】

羅臼昆布 • 利尻昆布 • 真昆布 • 花かつお • 水
- 1リットル分
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味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ

鳥モモ肉 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 酒 • 片栗粉 • 薄力粉
- 2〜3人分