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手羽元 • 醤油 • 酒 • 鶏スープの素 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 片栗粉 • 薄力粉 • 塩、コショウ

ゆで卵 • マヨネーズ • ケチャップ • 玉ねぎみじん切り • ピクルスみじん切り • ケーパー • マスタード

鶏もも • 焼肉のタレ • 片栗粉 • 薄力粉

鶏もも肉 • 焼肉のタレ • ゆで卵 • マヨネーズ • ケチャップ • 玉ねぎ • ピクルス • ケーパー • マスタード • 酢 • 濃口醤油 • 砂糖 •

卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • ケチャップ • ケーパー • マスタード • お好みでパセリ等

羅臼昆布 • 利尻昆布 • 真昆布 • 花かつお • 水

鳥モモ肉 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 酒 • 片栗粉 • 薄力粉