ののろかめ

強力粉 • 米粉 • サイリウム • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 豆乳 • オリーブオイル • ちくわ • 青のり、もみのり、チーズ

蕪 • 柿 • ハム • ブルーチーズ • マヨネーズ • 粒マスタード • 茹でた蕪の葉

胡瓜 • 苦瓜 • ソーメン瓜 • 塩 • マヨネーズ • ゴマだれ • 彩りにトマトやカニかまなど

豚モモ肉ブロック • アク抜きした実山椒 • 液体塩麹 • 砂糖 • 醤油 • 水どき片くり粉

ナス • ミニトマト • インゲン • カラーピーマン • 塩コショウ • バルサミコ酢 • 固形ブイヨン • 白ワインまたは酒