tempe ukuran sedang • gula jawa • santan encer • asam jawa • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah (sesuai selera) • ketumbar • bumbu lain • lengkuas •
kacang tanah • gula merah • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi) • bawang putih • kencur • daun jeruk, buang tulangnya • air asam jawa • garam • minyak untuk menggoreng • air
semangka, potong dadu • melon, potong dadu • pepaya, potong dadu • jelly • nata de coco • cincau hitam • biji selasih • rumput laut • air • susu kental manis putih • sirup coco pandan • es batu secukupnya, bisa diserut