Alfa Sylvestris

@AlfaSylvestris

Blessed mom of 3, ophthalmologist who love cooking for contemplation

13 กำลังติดตาม 508 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bistik gulung heritage recipe ala Abdillah fam's kitchen

daging pilih bagian has dalam • telur ayam • cabe merah besar, iris memanjang setelah disiangi • bawang putih (1 bungkul) • bawang merah • Merica • Garam • santan instan cair • Kecap manis • Bawang merah goreng • Benang besar atau tali rafia yang sudah dicuci bersih
1,5 jam

8 orang
Daging kepiting masak buncis dan telur umami ala Abdillah fam

daging kepiting • baby buncis, siangi dan rebus setengah matang • telur • bawang putih dihaluskan • Garam • Gula • Merica • Saus tiram • Bawang merah goreng • Minyak untuk menumis
15 menit

5 orang
Choco cheese melting cake ala Abdillah fam

tepung kunci biru • margarin • dark cooking chocolate • telur • milo bubuk • gula pasir • vanilla essence • cream cheese • gula halus • kuning telur • chocochip • susu full cream plain
50 menit
Suki bakar dan kuah rumahan ala Abdillah fam

Bakso ikan, daging ikan, kepiting olahan, udang, dll potong2 • Daun bawang potong sesuai selera • Air • bawang putih haluskan • Garam • Lada putih • Kecap asin • Minyak wijen • daging sapi, iris tipis sekali • Jamur kancing iris jadi dua • Sosis cocktail • Udang, ayam, dll •
30-45 menit

6 porsi
Cheezy meat melted mentai homemade by Abdillah fam

Nasi matang • nori yang sudah dipotong sesuai selera • smoked beef • keju mozarella • Mayones pedas / tidak pedas • Taburan nori
30 menit

6 porsi
Chicken katsu sambal matah by Califtyo - Abdillah Fam's kitchen

dada ayam, fillet tipis melebar • tepung terigu • tepung roti • telur kocok lepas • susu cair • garam • merica bubuk • bawang putih bubuk • sereh, iris serong tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit, iris 5 mm an •
untuk9-10 orang
Japanese curry with chicken katsu by Calif AbdillahFam's kitchen

Japanese curry • daging sapi fillet • jahe diparut • bawang bombay, cincang • cabe merah besar, iris serong • Daun bawang • Garam • Gula • Kaldu jamur • dada ayam fillet • tepung terigu • tepung roti •
15-20 menit

5 orang
Sup iga sedep mantep ala Abdillah Fam's kitchen

iga sapi, potong dan cuci bersih • wortel, bersihkan dan potong kurleb 1 cm an • kentang, bersihkan dan potong dadu besar • Seledri dan daun bawang • bawang bombay cincang • jahe geprek • bawang putih geprek dan cincang • bawang merah cincang • daun bawang • tomat potong dadu besar • merica bubuk • pala bubuk •
untuk 5 orang
Spaghetti salmon oglio olio gurih pedas ala AbdillahFam'sKitchen

spaghetti • ikan salmon iris kotak • bawang putih geprek • lada hitam • daun presley cincang • bubuk cabai • keju permesan bubuk • Garam • Minyak zaitun secukupnya untuk menumis
5 orang
Fetuccini saus cheezy tuna bolognise ala Abdillah Fam's kitchen

fetuccini kering • tuna • daging giling • wortel potong dadu • jagung manis pipil • kapri • buncis potong dadu • keju easy melt • susu full cream • saos tomat • saos sambal • bawang bombay cincang •
15-20 menit

5-6 orang
Mie pangsit Malang-an gurih sehat ala Abdillah Fam's kitchen

mie kering, rebus sebentar dengan sedikit minyak • daging ayam cincang • Daun selada bila ada • bawang putih, iris atau cincang • jahe, iris atau cincang • saus tiram • minyak wijen • Daun bawang potong kecil2 • Timun sebagai pelengkap • Kerupuk pangsit, goreng • Garam • Gula •
1 jam

lima orang
Daging sapi teriyaki gurih sedap ala Abdillah Fam's kitchen

daging has yang diiris tipis ala sashimi • bawang bombay iris tipis • bawang putih geprek • jahe geprek • saus teriyaki (jangan lupa pilih yang halal MUI) • Merica bubuk • Garam • Gula
15 menit

5 orang
Kubis isi daging gurih saus asam manis, cemilan sehat keluarga

kubis, kupas hati2 dan rebus sebentar sampai agak layu • gigi secukupnya • daging cincang, direbus dulu • telur, kocok lepas • bawang bombay, dicincang • bawang putih, dicincang • minyak untuk menumis • Garam • Gula • Lada putih • bawang bombay dicincang • Saus asam manis •
15 menit

5 orang
Cumi saus jeruk karamel gula jawa ala Abdillah Fam's kitchen

cumi, bersihkan dan cuci • perasan jeruk lemon • kecap manis • Garam • gula jawa • perasan jeruk nipis/lemon • kecap manis • cabe rawit utuh • air matang • margarin
15 menit

3-4 orang
Ayam krispi saus telur asin gurih sedap ala Abdillah Family

fillet dada ayam • Tepung krispi serbaguna (dibagi di dua tempat) • Air secukupnya untuk melarutkan tepung • kuning telur asin yg sudah direbus • susu full cream plain • daun kari segar • mentega • bawang putih, haluskan • daun bawang • Garam
20 menit

5 orang
Spaghetti carbonara creamy yummy ala Abdillah family

spaghetti kering • parutan keju untuk taburan • susu full cream plain • , 5 ons daging cincang • sosis iris dadu tipis • bawang bombay • bawang putih • oregano • keju parut • tepung maizena • Garam • Gula
15-30 menit

5 orang
Sate telur puyuh sedap menul menul ala Abdillah fam

telur puyuh, rebus dahulu • sate, cuci dan keringkan • kecap manis • air • bawang putih • bawang merah • ketumbar • Laos memarkan • sereh memarkan • gula merah • Gula • Garam
30 menit

5 orang
Mie ayam kangkung sehat bergizi ala Abdillah fam

mie telor, rebus dengan air dan sedikit minyak • kangkung, siangi • dada ayam, iris dadu • air • kaldu jamur • tepung maizena • bawang merah besar • bawang putih besar • lengkuas, memarkan • sereh, memarkan • cabe merah besar • ebi •
1/2 jam

6 orang
Kikil tahu cabe hijau pedas sedap ala Abdillah fam

kikil sapi iris sesuai selera • tahu pong potong sesuai selera • cabe hijau besar iris serong • cabe rawit iris tipis • tomat hijau iris tipis • bawang merah • bawang putih • laos memarkan • jahe memarkan • daun salam • serai memarkan • kecap manis •
15 menit

sekeluarga

1
Dendeng ragi gurih ala Abdillah fam

daging sapi, potong sesuai selera • kelapa sedang tua, parut memanjang • santan kental • air untuk merebus daging • gula merah disisir kasar • air asam jawa • 💕 Bumbu Halus 💕 • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe •
4 jam

15 orang

1

ดูเพิ่มเติม