Ronaid

اكغم فول اخضر • ضمت كزبره خضره • ملقة سماق صغيره او اكثر حسب الذوق ﻻزم يعطي حموضه طبعا يكون بلدي السماق • 3مﻻعق كبار زيت وزيتون • رشة ملح • سن توم مدقوق ناعم

دجاجتين حجم منيح • كاسة لبن كبيره • نص ملح كبيره • سماق كبار • زنجبيل صغيره • كاري صغيره • كركم صغيره • بودرة التوم كبيره • باربيكو كبيره • روز ماري كبيره • اوريغانو كبيره • فلفل اسود كبيره •

3ضمم خبيزه • بصله كبيره • فلفل اخضر حار • 5ملاعق زيت زيتون

رز مصري منقوع مدة 30 دقيقه • عدس أحمر مجروش • بصله حجم كبير • كمون • كركم • زيت زيتون • ماء • زيت نباتي • ملح • ماجي

ضمم هندبه • بصله حجم كبير • 5مﻻعق كبار زيت زيتون • رشة ملح • ليمونه • ماء لسلق الهندبه

8قطع افخاد الدجاج من المفصل فقط • كاسة لبن • كاسة زيت زيتون • بندوره • بصل حجم صغير • اسنان توم • ملح • رشة فلفل اسود • نص فنجان قهوه خل • برتقال معصوره

كغم كوسا حجم صغير • كغم لحمه فرمه • رووس بصل حجم كبير • ملح حسب الذوق • رشة بهار وفلفل اسود • كغم لبن رايب اي زبادي • بيضه • نشا • زيت للقلي

بصله حجم صغير مفرومه ناعم جدا • سن تومه مدقوق ناعم • عروق بقدونس مفروم ناعم • كوسا وحده حجم صغير مفرومه ناعم جدا • بيضات • ملح رشه • بهار وفلفل اسود رشه • فلفل ملون مفروم ناعم مقدار ملعقه كبيره • طحين • نص ملعفه صغيره بكنج باودر • مقدار ملعقتين زيت زيتون لقلي كل قرص

طحين • تلتين الكاسه زيت نباتي • كاسة مي دافيه • رشة ملح • بيضه لدهن الوجه • نشا حسب الحاجه • كاسة زيت لتريح العجينه • الحشوه: • جبنه نابلسيه او اي شيء تحبون

كغم زعتر مجفف ومطحون ناعم • كغم سماق • كغم ونص سمسم محمص مغسول مسبقا ومجفف • زيت زيتون • ملح او حسب الحاجه • كراويه بني غامق اللون • يانسون مطحون

كاستين طحين • غم زبده • ماء للعجن • رشة ملح • الحشوه: • لحمه فرمه 300 غم • بصله مفرومه ناعم جدا • ملح حسب الذوق • بهار رشه • فلفل اسود • الصوص: • لبن اكغم ونص •

ضمم بقدونس منقين ومغسلوين ومنشفين • بندوره • حبات خيار • ورقات خس 8 • قهوه برغل ناعم • قهوه زيت زيتون او كاسة شاي صغيره • 4حبات ليمون • ملح • بصله خضره • نعنع نصف ضمه خضره مغسوله ومقطفه ومنشفه

كغم باميه بلديه • كبار زيت زيتون • بندوره • ضمت كزبره خضره • اسنان توم • بصله كبيره • ملح وبهارات وفلفل اسود حسب الذوق • رب البندوره • كاسة ميه

باتنجان حجم كبير • خيار • بندوره • عروق بقدونس • ملح • سن تومه • زيت زيتون • قهوه طحينه • ليمون كبيره • ماء

جزر مبشوره • بطاطا صغيره مبشوره • شوفان كبيره • بندوره مبشوره • ميه ونص • رب البندوره • كرات صغيره من الكفته 20 كره • ماجي • زيت زيتون • سن تومه مدقوق ناعم • بصله مفرومه ناعم • 10عروق بقدونس مفروم ناعم

كغم موزات ديك رومي • بصله حجم كبير • راس توم • ملح وبهارات • زيت زيتون

طحين • ونص كبار خميره • 5مﻻعق كبار حليب بودره • نص كاسة زيت نباتي • ملح ملعقه صغيره • ماء للعجن • للحشوه • كغم لحمه مفرومه ناعم • ملح وبهارات للحمه • بصله مفرومه ناعمه • كاسة شاي طحينه • حبتين ليمون •

بكيت اوبو • جبنة فيلادلفيا 220 غم • غم زبده • غم قشطه • غم شوكولا نوتيلا • كريما بوك سائله حجم الوسط كريمة حلويات • غم شوكولا هيرشيز بيضاء • نشا كبيره

بين 6 او 7 كغم لحمه طبعا انتي بتقللي او بتزيدي حسب عيلتك بس هي ﻻزمها لحمه تكون ظاهره وقطعتها كبيره ﻻنو ممكن تتقسم من طول مدة الطبخ • ملح على الذوق • حب حمص مقدار 3 اكواب منقوعين • فلفل اسود • بهارات قدره • نص ملعقه كاري • جوزة الطيب مبشوره حجم كبير • هال مطحون • رشة روز ماري • رشة قرفه • نص ملعقه صغيره زنجبيل مطحون • نص ملعقه صغيره كركم •

طحين ابيص • ملح • اكل سكر • طعام خميره • نص كاسة لبن • تلت كوب زيت • بيضه • ماء للعجن • للحشوه: • كاسه ونص حبنه بيضا نابلسيه • كاسه ونص جبنة قشقوان • للوجه: •