طحين • بيض • ملاعق كبير حليب ناشف • ملعقة فانيلا • 0.25 ملعقة صغير ملح • عصير ليمونه او برتقالة ما يعادل كوب عصير • ملعقة صغيرة برش ليمون او برتقال • كوب ونصف سكر • 4 ملاعق بايكينغ باودر • ملعقة صغيرة بايكربونات الصودا • كوب زيت نباتي • نضع قليلا من الماء اذا كان الخليط جامدا بعض الشئ