Najwa

زبدة بحرارة الغرفة • سكر • بيضة • كريم كارميل • ڤانيلا صغيرة • بيكنج بودر صغيرة • حليب سائل • دقيق منخول • ملح صغيرة • خوخ مقطع شرائح • لوز مبشور للزينة

دجاجة مقطعة لأربع قطع و منزوعة الجلد • ماء مغلي • زيت زيتون او اي زيت نباتي • من المستكة (لتشويح الدجاج) • برتقالة (نحتاج لبشر البرتقال و عصير البرتقال) • أرز مغسلة و منقوعة في ماء حار و ملعقة كبيرة خل أبيض • زعفران ( في كأس نضع الزعفران • نضيف للزعفران ملعقتين طعام من ماء الورد و ماء الكادي) • البهارات: • من (الفلفل الأسود ، الكمون ، الكزبرة الناشفة) • من بهارات الكابلي ان وُجد • ملح متوسطة •

أرز مصري (منقوع نصف ساعة) • ورق عنب • بصلة كبيررة مفرومة ناعم • طماطم كبيرة مقطعة صغير • بقدونس مفرومة ناعم • كزبرة مفرومة ناعم • نعناع مفروم ناعم • بطاطس (مقطعة شرائح سميكة) • بصلة مقطعة شرائح • جزر مقطعة شرائح • البهارات : • فلفل أسود •

جبن أبيض مطحون • من جبنة الشيدر (مبشورة) • دقيق أبيض • حليب بودر • من الزبدة السائحة • من الباكنج بودر • ملح • سكر • بيضة واحدة • و للتغطية شيرة (قطر)

في وعاء صغير ننقع: • من الزعفران • من ملح الليمون • من الماء الساخن مع ماء كادي ونتركه على جنب • بصلة كبيرة مفروم • دجاجة مقطعة لنصفين • بهارات مشكلة و ملح و حبتين فلفل • من معجون الطماطم • طماطم كبيرة مقطعة لمربعات • من الأرز المغسول و المنقع في ماء ساخن • مكرونة اسباغيتي

زبدة • شوكلاتة هرشي حبيبات. أو أي نوع من الشوكولاتة الخام • بيض • فانيلا باودر • سكر • دقيق • كاكاو مر • ملح. • لنكهة شوكولاته اضافية يمكن وضع نصف كوب حبيبات هرشي مع الخليط • نسخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت • و بسم الله نبدأ

قشطة • سميد • سكر • ونصف علبة حليب مجفف • زيت • بيكنج بودر • ڤانيلا