Iqbal Banoe

BismilLah dulu, jangan lupa,.. • Set kepala kaki kambing yg sdh d waxing, alias bersih bulu • bawang Bombay, jgn bawang Delhi apalagi Jaipur, iris • penuh ghee alias minyak samin • saus tomat • daun salam • pala • bumbu kare instan • penuh ghee alias minyak samin • Bumbu halus : • jahe • bawang putih •

Sekilas Bayang2 nyinyir provost konde • kecap manis • : • cabe keriting • rawit merah • rawit hijau • bawang merah • tomat tanpa biji, bila suka • Sebakul nasi hangat

Dari setampah semangit, gunakan 5 saja • bawang putih besar utuh • Minyak utk menumis • rawit hijau • Gula garam

daging, iris • bawang putih cincang • kecap ikan • kecap asin • saus tiram • angciu (bisa ganti sejumput gula) • cabe hijau • Garam penyedap • air • Bumbu daging : • kecap ikan • kecap asin •

20an ribu • Kulit pangsit • Bahan isian : • ayam, pisahkan daging, rebus lalu cincang • daun bawang, iris halus • minyak wijen • kecap ikan • kecap asin • saus tiram • minyak

dada ayam • bawang putih, keprek • kecap ikan • kecap asin • garam • Lada dan penyedap • minyak wijen • air

Ton rasa lapar • mie mentah (sy suka yg gepeng) • Sawi hijau • Bumbu : • kecap ikan • kecap asin • minyak wijen kualitas baik • minyak mie ayam • merica bubuk • penyedap • Toping : • Pangsit rebus •

Selarit kenangan Ibu • ikan segar, gunakan apa saja, goreng • bawang merah, bagi 2 • cabe rawit utuh • daun bawang, iris besar • seledri iris sedang • serai • daun salam • Air • Gula garam penyedap • Cuka • Haluskan : •

Seraut wajah mirip tahu • Tahu bandung, lumatkan • minyak wijen • kecap ikan / asin • kaldu • Garam merica penyedap • telur • : • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

Khayalan kacau Si Woro Cemplon • patin besar • kecap manis • kecap ikan • merica • Lelehkan : • margarin • Jeruk sambal untuk kucuran di ikan

Setumpuk harapan yg pupus • udang keciiiiiiiiil bgt alias rebon, cuci bersih • daun salam • saus tiram • Garam penyedap sejumput gula • : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah (iris tipis)

ikan mas (sy suka yg agak kecil tdk d sisik) • Haluskan : • bawang putih • kunyit • ketumbar • Garam • air sekedar mecairkan bumbu

Sebongkah rasa lapar • daging • jantung ayam • kayumanis • kapulaga • daun aalam • serai besar • daun kunyit • daun jeruk • santan kecil • Air • Garam, sedikit gula dan penyedap •

bandeng ukuran sedang • pete, iris • jeruk nipis atau 1 sdm cuka • /2 Cm jahe • lengkuas • daun salam • cabe rawit utuh • santan • air • Gula garam penyedap • Iris: • bawang merah •

Kumpulan tenaga di tangan dan kaki • kelapa parut tua • Haluskan : • ketumbar • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk (kl kecil 2) • lengkuas • serai • gula jawa • Garam penyedap •

bumbu kesombongan • Sirloin steak cut @ +/- 200gr • Garam merica • bawang putih, geprek • Minyak dan Unsalted Butter • Bumbu BBQ Del Monte

Campuran rasa cinta dan dongkol • ikan asap • Sambal luwat alias dabu (lihat resep saya)

Semangat minggu pagi • cabe merah, haluskan • daun kemangi • jeruk nipis • Gula garam • Minyak panas • : • cabe merah • tomat • bawang merah

Rasa kangen beserta kenangan manisnya,.. • cabe merah • rawit hijau • terasi • bawang merah • bawang putih • tomat • Gula garam • Minyak • jeruk sambal

Sebayang imajinasi,.. • sisa irisan lidah di kulkas • dedaunan salad, gunakan apa yg ada saja • Tomat kecil, iris • Dressing : • minyak zaitun • garam merica • mustard seed • jeruk nipis