tapas de Empanadas (en mi caso usé de hojaldre) • Carne Picada • Cebolla (este es el secreto para que salgan jugosas) • Morrón Rojo • Cebollas de Verdeo • Huevos (4 duros + 1 para pincelar) • Caldo de Carne o Verduras • Grasa • Aceite de girasol • (sal, pimienta, comino, pimentón, ají molido) • Papas Medianas • Aceite para freír (yo las hago al horno)