ayam kampung • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe kecil (kalau mau pedes) • tomat • gula putih (sesuaikan) • garam (sesuaikan) • merica • kecap manis • kecap asin • kaldu ayam •
Ayam • air • gula merah • gula putih (selera) • garam (selera) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • serai • daun salam • ketumbar halus • asam jawa •