Christin

roti tawar kupas • sosis • susu uht • telur kocok lepas • Saus bolognaise • Saos tomat • Mayonaise • margarine untuk oles loyang • Keju parut, mozarella

ikan (bisa ikan malas, ikan kerapu, ikan gurame) • jahe diiris batang korek api • jahe ga usa kupas kulit diiris • kecap asin (*saya lee lum kee premium) • ml-300ml air • minyak goreng • Gula pasir secukup nya

putih telur • margarine (saya pakai palmia) • butter (saya pakai anchor) • gula halus • tepung (kunci biru) • vanili • susu bubuk

tahu sutera (potong 4) • bayam (rebus dan cincang halus) • jamur shimeji • putih telur • Bahan saus: • bawang putih • saus tiram • minyak wijen • air • Garam, lada, kaldu jamur • tepung maezena secukupnya untuk mengentalkan

daging babi giling • udang kupas cincang • lada • gula • kecap asin ikan • kecap asin angsa • bawang putih diparut • minyak wijen • baking powder • sagu, bisa ditambah kalau adonan belum kalis • telur

daging sapi giling bagian paha • bawang putih • penyedap (boleh sapi/ayam) • garam • lada • telur ayam • baking powder (spy kenyal) • tepung tapioka • es batu kira 10-15 kotak (masukin bertahap)

kepiting • bawang putih cincang halus • jahe diiris • bawang bombay • Bahan untuk saos: • kecap manis • saos tiram • kecap asin • kecap inggris • air • garam, lada, gula, penyedap • telor dikocok

kodok • jahe • bawang putih haluskan • tauco kualitas bagus (saya pakai tauco rumahan) • lada • kecap manis, • kaldu bubuk, • garam, • gula pasir

Ayam (* saya pakai ayam pejantan) • lengkuas diparut • serai memarkan • daun salam • air, untuk rebus ayam sampai empuk dan meresap • Garam & gula pasir • minyak untuk menumis bumbu halus • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •