terigu • tepung rose brand beras ( di pakein tepung beras biar bakwan nya gak mudah melempem • wortel ukuran sedang( potong2 korek) • kol di iris tipis...daun bawang dan seledri secukupnya • Bumbu: • bawang putih ( haluskan) • jahe(,haluskan) • kunyit ( haluskan) • bawang merah ( iris) • merica dan ketumbar bubuk • garam dan kaldu bubuk secukupnya( skip) • air •