Daging sapi nggak ada timbangan, kira2 aja ya • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit (sesuai selera level pedasnya) • Cabe merah besar (diiris tipis untuk taburan aja) • Lengkuas (digeprek) • gula putih • garam • gula merah • Penyedap rasa (saya pakai rostip bumbu kaldu) • kecap manis
Kates muda • bawang bombai • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • Laos • Daun salam • Penyedap masakan • Kecap manis • Gula garam