dada ayam fillet • Wortel (potong dadu) • Kentang (potong dadu) • Maizena (pengental) • Bumbu kari instan, bumbu bamboe 1 bks machmudah kari 1 bks • Lada, bawang putih bubuk, garam secukupnya untuk marinasi dada ayam • Tepung bumbu serbaguna untum tepung basah • Tepung panir kuning • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam • Bawang bombay • bawang putih cincang halus\kasar sesuai selera