Niyakorn Sanpudcha

อกไก่ • แป้งทอดกรอบ • น้ำเย็นจัด • พริกป่น (ลด-เพิ่มได้ตามชอบค่ะ) • ข้าวคั่ว • น้ำมะนาว • น้ำปลา • หอมหัวใหญ่ • แครอทขูดฝอย • หอมแดง • ต้นหอม, ผักชีใบเลื่อย • น้ำมันพืช

วุ้นเส้น (ห่อกลาง) • มะเขือเทศ • หอมหัวใหญ่ • หมูสับ • กุ้ง,ปลาหมึก (ตามชอบ) • ไส้กรอก,ลูกชิ้น (ตามชอบ) • ตีนไก่(เล็บมือนาง) (ตามชอบ) • ขึ้นช่าย • ส่วนผสมของน้ำยำ • พริกสด • รากผักชี • กระเทียมกลีบเล็ก •

ข้าวสวย • กะปิอย่างดี • น้ำอุ่น • ไข่ไก่ • กุนเชียงทอด • กุ้งแห้งทอด • หอมแดงซอย • พริกขี้หนูซอย • มะม่วงน้ำดอกไม้ • มะนาว • แตงกวาซอย • ถั่วฝักยาวซอย •

ขนมปังปอน 1 แถว • หมูสับ • กระเทียมจีน • พริกไทยเม็ด • ผักชี • ซีอิ๋วขาว • น้ำมันหอย • น้ำส้มสายชู • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า • ไข่ไก่ • แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ •

หมูสามชั้น • กระเทียมจีน • พริกไทยขาว • รากผักชี • ซีอิ๋วขาว • ซอสปรุงรส • ซีอิ๋วดำ • น้ำตาลปี๊บ • แป้งทอดกรอบ • น้ำเปล่านิดหน่อย (ผสมกับแป้งทอดกรอบ) • น้ำมันพืช